Астраханских продавцов наказали за поддельную молочку

В магазинах Астраханской области обнаружили фальсифицированную молочную продукцию.

За последние три месяца в регионе исследовали более 70 проб молочной продукции на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

По содержанию санитарно-химических загрязнителей все исследованные пробы соответствовали гигиеническим требованиям.

По микробиологическим показателям безопасности из 60 проб не отвечали гигиеническим нормативам 3 пробы. Патогенные микроорганизмы в молочной продукции не обнаружены.

Особое внимание при проведении контрольно-надзорных мероприятий уделяется пресечению производства и оборота фальсифицированной молочной продукции.

По показателям фальсификации (наличие жиров немолочного происхождения) исследовано 10 проб молочной продукции. Шесть проб молочной продукции не соответствовали требованиям техрегламента по жирно-кислотному составу жировой фазы, что свидетельствует о наличии растительных жиров в продукте.

В продаже выявили фальсифицированную молочную продукцию следующих иногородних производителей: ООО «МолпродКубань»» (Краснодарский край), ООО «Брасовские сыры» (Брянская область), ООО «Молторг» (Ростовская область), ООО «Алев-Индустрия» (Ульяновская область). В одном случае выявлена фальсифицированная продукция местного производителя .

К продавцам такой продукции и местному производителю приняты меры административного воздействия. Наложено 7 штрафов на сумму 52000 рублей,  один штраф на сумму 600 рублей.