Как вырастить иргу в Астрахани и зачем?

К нам редакцию пришло письмо из п. Кировский от нашей постоянной читательницы Надежды Хусаиновны Франовой, в котором она спрашивает, как вырастить иргу и "почему трёхлетние растения сбросили листву аж в августе, тогда как однолетние побеги ирги до сих пор стоят с листвой?" "Наше" растение Ирга – довольно редкое растение для наших дачных участков. Я ни разу не писала о ней, поэтому давайте поподробнее узнаем, как правильно её выращивать. Ирга – плодовое, медоносное и декоративное растение из семейства розовых (очень похоже на черёмуху). Родина ирги – Северная Америка, до сих пор она растёт в дикой природе в Канаде. Растение неприхотливо к почве, зимостойкое, хорошо переносит жару и любит солнечный свет, что для нашего Астраханского края имеет огромное значение. Что толку из года в год с упорством, достойным лучшего применения, сажать голубику, жимолость, чернику или бруснику (если честно, то в этот список я добавила бы и душистую, "настоящую" чёрную смородину), когда они не выносят ни нашу жару, ни наше ежедневно палящее солнце! Так вот ирга – "наше" растение. Растение неприхотливо к почве, ирга одинаково хорошо растёт на почвах различного механического состава и кислотности и может даже расти на почвах с подстилающими известняками или карбонатными породами (такие почвы у нас встречаются в Баскунчаке). Агротехника ирги очень простая. Регулярный полив почвы и уничтожение сорняков в приствольных кругах, внесение небольших доз органических и минеральных удобрений (лучше с осени под перекопку). В дождливые периоды, особенно весной, необходимы периодические опрыскивания против грибных заболеваний (1% бордоской жидкостью или 5% хлорокисью меди). Хочу отметить, что ирга не выносит солёных и заболоченных мест. Иргу иногда формируют в один ствол, как дерево, тогда она образует широкую округлую крону, но чаще её формируют как куст высотой до 2 метров, с тонкими поникающими ветвями. До 10-летнего возраста уход за кроной куста очень незначительный. Лишь в начале плодоношения может потребоваться обвязка кустов обручами из гибких пород дерева (можно обвязать виноградной лозой или проволокой), чтобы не допустить пригибания побегов к земле под тяжестью ягод. У взрослого куста удаляют излишнюю корневую поросль, оставляя ежегодно не более двух порослевых побегов для обновления куста. Ирга образует мощную корневую систему (как у калины красной). Корни размещаются во всех почвенных горизонтах, проникают до 2-3 метров. Набухание и распускание почек происходит в первой половине апреля, а цветение начинается раньше всех (поэтому её любят сажать в декоративных целях!) других плодовых культур, в начале апреля. В чём польза? Урожай созревает в июле, не одновременно. Плодоносит ирга на приростах прошлого года, ежегодно и обильно. Вступает в плодоношение, если посадить корневыми отпрысками, на 2-3 год, и на 4-5 год – от посева семенами. Плоды ирги собраны в кисть (колос), как у черёмухи. Кроме большого количества витамина С, в ягодах ирги содержится достаточно много биоактивных веществ, как, например, антоцианов, которые способствуют укреплению капилляров и обладают антигипертоническим действием. Кроме того, в плодах ирги накапливается большое количество стерина, биоактивного вещества, наличие которого в пище предупреждает или излечивает холестериновый атеросклероз. Ягоды ирги содержат набор витаминов (В2, Р и К), которые обладают антигеморрагическим действием, регулируют проницаемость капилляров и свёртываемость крови. Как размножать Иргу можно размножать семенами, корневыми отпрысками и делением куста. Посев можно проводить свежесобранными семенами (семена извлекают из плодов, когда из них при сжатии легко выделяется сок) в летний период (июль-август) или же сеять ранней весной стратифицированными семенами. Для стратификации семена смешивают с влажным песком в соотношении 1:2 и помещают в ящик холодильника "для овощей". Срок стратификации – от 90 до 120 дней до посева, оптимальная температура от 0 до +2 градусов С. Семена сеют на грядки и заделывают на глубину 1-2 см. Саженцы выращивают в течение трёх лет при обычном уходе, только надо часто поливать. Саженцы ирги имеют слабую корневую систему, поэтому их выкапывают непосредственно перед посадкой на постоянное место и стараются не держать долго на открытом воздухе. При размножении корневыми отпрысками или делением куста корни режут лопатой, укорачивают побег, сажают на постоянное место. Возвращаюсь к письму Надежды Хусаиновны, к вопросу о том, почему в этом сезоне кусты сбросили листву. Ирга зацветает в саду самой первой, поэтому неудивительно, что и листву она скидывает первой. Более молодые побеги, однолетние, позже распустили почки, листва на них "моложе". Посмотрите, что происходит в этом сезоне с другим аналогичным растением (тоже родом из Канады) – смородиной золотистой (ягоды у неё чёрные, золотого цвета цветы). У неё также облетела листва с трёхлетних побегов, когда на однолетних листва ещё держится. Это особенности прошедшего сезона.