Всё о пасхальных ценах в Астрахани

Уже в это воскресенье наступит праздник, которого ждут весь год не только постящиеся, а и вообще все христиане. Мы решили пройтись по астраханским магазинам и сделать обзор цен на продукты, которые будут на вашем столе в этот праздник.

Куличи с цыплятами

Многие семьи предпочитают печь куличи сами. Одни считают, что это экономнее, другие — что вкуснее, свое-то оно всегда лучше. Однако цены на куличи в супермаркетах не такие уж и кусачие. К примеру, за 100-граммовый куличик вы отдадите примерно 20 рублей, за 500-граммовый — около 100 рублей. Видимо, главным трендом этого года стал цыпленок из твёрдой сахарной глазури на вершине кулича. Так украшают в основном большие куличи. В магазинах можно найти и готовую творожную пасху, цена на них около 230 рублей за 450 граммов. А бутылка кагора стоит от 130 рублей.

Прилавки пестрят различными украшениями, красителями и наклейками для яиц. Цена за такой набор начинается от 30 рублей. Рядом выставлен и главный атрибут праздника — куриные яйца по 40 рублей и выше за десяток, белые — от 50 рублей. Для сравнения: на оптовых рынках десяток отборных белых яиц стоит 48 рублей.

Пасхальные наборы и сувениры

Пасхальные наборы, которые состоят из пяти куличей, один из которых большой, и четырех крашеных яиц, обойдутся вам чуть дороже 200 рублей. При этом набор красиво упакован и подойдет для подарка на Пасху.

Детей можно порадовать и шоколадными яйцами, тем более что цена на них около 17 рублей за штучку. А в придачу можно положить маленький сувенирчик в виде цыпленка или курочки, который стоит примерно 40 рублей.

Роспотребнадзор по Астраханской области предупреждает о сальмонеллах в куличах

Белая глазурь для пасхальных куличей может быть заражена сальмонеллами, если приготовлена на основе взбитых яиц («гоголь-моголь»), предупреждают специалисты Управления Роспотребнадзора по Астраханской области.

«Кексы, куличи, пасхи при изготовлении проходят высокую термическую обработку и поэтому не относятся к скоропортящейся продукции. Однако, безопасность гарантируется при условии применения специальной глазури (помадка). В случае использования взбитого белка куриных яиц (гоголь-моголь) для отделки изделий не исключена возможность наличия в нем сальмонел», — говорят в Роспотребнадзоре.

Между тем заражению сальмонеллезом в основном подвержены утиные яйца. Но чаще всего данное заболевание населения регистрируется при употреблении в пищу мяса птицы и куриных яиц.

Чтобы обеспечить безопасность кулинарных изделий Управление Роспотребнадзора по Астраханской области рекомендует населению не пользоваться рецептами приготовление помадок с использованием яиц.