В центре Астрахани заработала рождественская ярмарка

В Астрахани в субботу, 24 декабря, на ул. Кирова у центральной городской елки открылась рождественская ярмарка. Она будет работать с 10 утра до 8 вечера до 14 января.

На ярмарке будут продавать различные кондитерские изделия, продукты питания, елочные украшения и сувениры.  В центре города из около пятидесяти елок и сосен составили зимний хвойный лес, среди которого можно гулять, фотографироваться. Горожан убедительно просят не уносить новогодних красавиц домой.

В этом году мы решили отдельное внимание уделить общепиту, чтобы во время гуляний астраханцы могли перекусить и выпить горячий кофе или чай, рассказала заместитель главы администрации Астрахани по экономике Любовь Плющенко.

Ярмарочную продукцию можно будет приобрести с 10 утра и до 8 вечера вплоть до 14 января.

Российскому общепиту предлагают перейти на блюда русской кухни

Как минимум на 50% от меню

К осенней сессии Госдумы депутаты от КПРФ готовят законопроект, который будет регулировать деятельность предприятий общепита, пишут «Известия».

Народные избранники предлагают обязать все рестораны и кафе, которые не являются национально специализированными, иметь в своем меню не менее 50% блюд традиционной русской кухни.

Это, по убеждению разработчиков проекта, должно привести в возрождению и развитию гастрономических традиций России и поспособствовать привлечению иностранных туристов.

«Многие иностранные туристы, приехавшие в Россию и желающие попробовать русскую кухню, могут быть неприятно удивлены — даже в самом сердце страны — около Кремля — им гораздо легче будет найти американский фастфуд или блюда французской, итальянской, японской или украинской кухни, чем русской», — отметил один из авторов идеи — депутат Вадим Соловьев, сообщают «Известия»