Роскачество назвало лучшее светлое пиво

Роскачество провело исследование светлого пива 40 торговых марок. Эксперты проверяли пиво на предмет соответствия 35 параметрам качества и безопасности, а также проводили дегустацию. Товарами повышенного качества признано пиво 11 марок: Amstel, «Халзан», Heineken, Stella Artois, «Три медведя», Krusovice Imperial, Bavaria, Krusovice, Faxe, Lowenbrau, Zlaty Bazant.
Как уточняет Роскачество, под пивом подразумевается напиток, произведенный из 80% солода и на 20% — из несоложеных продуктов. Если процент солода меньше, то это уже пивной напиток. У специалистов возникли замечания к содержанию продукции у пяти брендов: «Арсенальное», «Омское», «Горьковское», «Свердловское» и «Самара».
Высота пивной пены по ГОСТу должна быть не менее 40 мм и иметь пеностойкость не менее трех минут. Этим требованиям не соответствуют, по мнению Роскачества, три образца пива — «Арсенальное», «Самара» и «Сибирская корона».
Оценивая правильность процесса брожения пива, эксперты выявили у пяти марок (Efes, «Хамовники», «Жигули Барное» и «Сибирская корона») недостаток уксуснокислых эфиров. Консерванты не нашли ни в одном из исследованных образцов, однако в пиве Bud обнаружили плесень. Разбавленного пива среди исследованных марок эксперты также не нашли.
Исследование марок темного пива организация планирует провести в 2019 году, пишет «Ъ».

 

За пивом будем ходить ночью

Министерство промышленности и торговли выступило с двумя революционными идеями по части продажи алкоголя.

Ведомство предлагает, во-первых, законодательно разрешить продажу пива в алюминиевых банках производства отечественного и партнеров по ЕАЭС — Евразийскому экономическому союзу (Казахстан Белоруссия, Армения, Киргизия) в нестационарных объектах торговли — ларьках, киосках. Во -вторых, снять запрет на продажу пива ночью.

Свои предложения Минпромторг разработал как часть комплекса мер для поддержки алюминиевой промышленности, попавшей под западные санкции. В министерстве считают, что реализация норм законопроекта будет способствовать развитию пивоваренной отрасли, снижению потребления крепкого алкоголя и его суррогатов, росту доходов бюджетов всех уровней, пишет «Ъ».

Осталось только дождаться реакции Минздрава, который только что выступил в поддержку повышения возраста продажи алкоголя до 21 года.

 

Пиво грозит смертью злостным вредителям огорода

В жаркий день не только люди любят побаловать себя пивом, к нему неравнодушен и такой злостный вредитель огорода, как медведка.

До весны, когда этот вредитель наносит особенно большой урон, далеко. Но борьбу с ним надо вести всегда. Хочу подсказать, как избавиться от медведки. Я взяла полулитровые бутылки тёмного стекла, налила в них 100 мл пива и прикопала наклонно там, где водится медведка, так что горлышки находились примерно в 5 см от поверхности земли.
Горлышки в один слой обвязала марлей (медведка проделает вход сама). Если так сделать, то за две недели жуков наберётся в бутылках до половины.

Первый фестиваль пива пройдет в Астрахани

В Астрахани пройдет первый фестиваль крафтового пива.

24 — 25 августа в Астрахани на набережной Волги будет проходить первый крафтовый фестиваль «Astra Craft Weekend». В программе фестиваля дегустация 20 сортов пива, развлекательно-музыкальная программа , street food от представителей ресторанного сегмента города, а также конкурсы и розыгрыши, сообщает региональное министерство экономического развития.

Крафтовое пиво — это пиво, произведенное в небольшой и независимой пивоварне с применением традиционных технологий пивоварения.

Каждая восьмая бутылка светлого пива не может называться пивом

Среди исследованных образцов не было обнаружено ни одного «химического» напитка, то есть изготовленного из спирта с разными добавками. Более того, по ее словам, делать пиво из неких «порошков» на самом деле дороже, чем из натурального сырья.

Роскачество проверит пиво, которое пьют астраханцы

По поручению Правительства РФ в преддверии Чемпионата мира по футболу Роскачество проведет всероссийскую проверку качества светлого фильтрованного пива.

Проверят  более 40 импортных и российских торговых марок. Эксперты проверят органолептические, физико-химические показатели пива, показатели его безопасности, а также проверят миф – переходят ли вредные вещества от металлической тары в сам напиток.

«В настоящем пиве количество соложеных продуктов, т.е. солода и хмеля, не должно составлять менее 80%- в таком случае пиво будет иметь насыщенный вкус, аромат, достаточный уровень пенообразования. Если говорить о других компонентах пива (таких как кукурузная патока или крахмал), то их совокупный объем не должен превышать 20% соответственно. Стоит отметить, что при производстве пива не допускается применение ароматизаторов, подсластителей и красителей», — говорит Директор департамента исследований Роскачества Людмила Викулова.

Астраханские предприниматели могут бросить продавать пиво

Росалкогольрегулирование (РАР) предлагает запретить продажу пива индивидуальным предпринимателям.

В ведомстве хотят, чтобы бизнесмены, продающие пенный напиток, перерегистрировались из ИП в юрлица. Если это произойдет, РАР будет легче контролировать пивной рынок, так как ответственность компаний за нелегальное производство и оборот в десять раз больше, чем у ИП, пишут «Известия».

По данным регионального минэкономразвития, на территории Астраханской области розничную торговлю пивом осуществляют свыше 1500 хозяйствующих субъектов, из них около 1100 индивидуальных предпринимателей. Теперь им светит радостная перспектива перерегистрации в ООО со всеми вытекающими или бросить продавать пиво.

 

В Астрахани родители студентов-медиков, ставших героями скандального ролика, прокомментировали ситуацию

В Астрахани отчисли студентов медицинской академии после появления видео с распитием пива в аудитории, сообщает Интерфакс со ссылкой на мать одного из ребят. По словам родительницы, ее сын с сокурсником пили безалкогольное пиво в 8:00,  до начала лекции, а значит, считает она, не нарушили ни одного из законов.

По словам женщины, решение об отчислении было принято за один рабочий день.  Поговорить с руководством вуза,утверждает она, родителям не удалось. Декан в нескольких словах дала понять, что такое поведение порочит вуз и профессию врача, рассказала мать одного из отчисленных.

Ранее сообщалось, что руководство Астраханского государственного медицинского университета проверяет информацию о выложенном в интернет ролике, где студенты распивают спиртные напитки якобы прямо на лекции.

Представитель РПЦ предложили переименовать безалкогольное пиво в напиток для фитнеса

Безалкогольное пиво могут переименовать в солодовый напиток «Парус», чтобы его реклама не была дополнительной поддержкой алкогольной продукции. С таким предложением выступил председатель синодального отдела РПЦ по взаимоотношениям с обществом и СМИ Владимир Легойда.

 «Есть одно маленькое предложение. В одном из комментариев я прочитал, что безалкогольное пиво — это даже такой напиток для фитнеса, можно, занимаясь фитнесом, его пить. И вот есть у меня предложение — давайте так и назовем его: солодовый напиток для фитнеса «Парус», например», — сказал он.
В России для того, чтобы пиво считалось безалкогольным, в нем должно быть не более 0,5% этилового спирта, пишут РИА Новости. 

 

Астраханцев ожидает резкий рост цен на пиво

В России может резко подорожать один из самых популярных слабоалкогольных напитков. В Минфине хотят установить минимальную цену на пиво, которая будет существенно выше нынешних расценок.
Если сейчас в российских магазинах бутылку самого дешевого пива можно найти за 30 рублей, то в министерстве финансов РФ хотят установить минимальную цену на уровне 45-50 рублей.

Такие меры хотят предпринимать для борьбы с теневым сегментом бизнеса, приводят слова директора департамента налоговой и таможенно-тарифной политики Минфина Алексея Сазанова «Дни.ру«. Примечательно, что рост «серой» торговли хмельными напитками может спровоцировать запрет на продажу бюджетного пива в пластиковых бутылках объемом больше полутора литра.

Эксперты предполагают, что стоимость импортного пива в России не изменится из-за массового падения спроса на хмельные напитки, который фиксируется уже на протяжении пяти лет.
 

С сегодняшнего дня астраханцам больше не продадут пива

Нарушение запрета влечет наложение административного штрафа на должностных лиц  — в размере от 100 до 200 тысяч рублей с конфискацией предметов правонарушения или без таковой, на юридических лиц – от 300 до 500 тысяч рублей с конфискацией или без.
 

Индивидуальным предпринимателям могут запретить розничную торговлю пивом

Розничная продажа пива для индивидуальных предпринимателей вскоре может оказаться под запретом, пишут  РИА Новости со ссылкой на «Ъ».  По данным издания, власти так решили бороться с сокрытием объемов продаж пива владельцами небольших магазинов и кафе. Согласно уже разработанному законопроекту, осуществлять розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовуха смогут только организации. По мнению представителей отрасли особенно ощутимым нововведение будет для сельской местности, где часто один небольшой продовольственный магазин реализует все продовольственные продукты,  в том числе и пиво, и существует в форме ИП. Большой ущерб предполагаемый запрет может нанести производителям «живого пива». По оценкам представителей отрасли, 90% из них зарегистрировано как ИП.

В Астрахани подорожали лимонад, минералка и пиво

С приходом весны 

С приходом весны почему-то стали дорожать лимонад, минералка и пиво, передает корреспондент «КаспийИнфо».

Стоила “Кола” по 55 рублей за 2 литра, стала по 61 рублю. Минералочка из разряда самых дешевых больше не стоит 18 рублей. Отныне цена ее – 22 рубля. И немного про пиво. К примеру, бутылочка 0,5 недорогого пенного стоила до конца зимы всего 40 рублей. С 1 марта это пиво стало по 46 рублей. А другой сорт, подороже, стоил 52 рубля, стал по 60.

В Астраханской области трое молодых людей ограбили магазин из-за бутылки пива

Их увидел сосед

Трое жителей Астраханской области через окно проникли в магазин, чтобы похитить спиртное.

Ночью 11 сентября житель села Красный Яр заметил своих соседей, которые у него на глазах совершили кражу из магазина. О произошедшем он сообщил в полицию. Стражам порядка удалось по «горячим следам» задержать злоумышленников.

«Как выяснилось, трое друзей в возрасте 20 лет после продолжительного застолья отправились на поиски спиртного. С помощью топора они сорвали навесной замок с двери продуктового магазина, однако открыть её не смогли», — рассказала начальник следственного отделения ОМВД России по Красноярскому району Валентина Калугина.

Тогда молодые люди пошли к другому магазину, куда проникли после того, как разбили стекло. Один из них залез в помещение через оконный проём и взял бутылку пива, затем компания скрылась. Алкоголь они выпили по дороге домой.

Уголовное дело по фактам покушения на тайное хищение чужого имущества, а также кражи, совершённой группой лиц по предварительному сговору, направлено в суд для рассмотрения по существу. Законом за это предусмотрено до 5 лет лишения свободы.

Астраханцам прочат серьезные изменения на ниве алкогольных пристрастий

Алкоголь – с 21 года, пиво только в поллитровках

Уже с 1 июля следующего года объем пивной бутылки может серьезно уменьшиться – до 1,5 литра, а впоследствии «усохнуть» и вовсе до 0,5 литра. Однако и ее выпить удастся не всем – на рассмотрении Госдумы находится законопроект о запрете продажи алкогольных напитков гражданам моложе 21 года.

Пить надо позже
По мнению авторов законопроекта, предложенная мера оградит общество от ранней алкоголизации молодежи. Последний опрос ВЦИОМ показал: 79% респондентов считают запрет на продажу алкоголя молодежи до 21 года эффективной мерой по борьбе с алкоголизмом.
А вот глава комитета Госдумы по охране здоровья Сергей Калашников (ЛДПР), известный астраханцам как противник перевода нашего региона в 4-ю часовую зону, назвал инициативу неуместной в РФ.

«В 18 лет мы человеку даем автомат в руки, призывая его в армию, вручаем ему жизнь свою и других людей, а водку он купить не может. Это просто издевательство», – считает Калашников. В этом же возрасте человек уже может жениться, иметь детей, напоминает он.

Пиво – маленькими глотками
В Союзе российских производителей пиво-безалкогольной продукции сообщили, что с 1 июля 2016 года перестанут разливать пиво в пластиковые бутылки емкостью от 1,5 л. Сделано это было с оговоркой, что дальнейшего уменьшения тары уже не будет. Однако депутаты Госдумы РФ этот «жест доброй воли» не приняли. Они добиваются запрета на всю пластиковую тару. И уже давно. Депутаты предложили с 1 июля 2016 г. снизить максимально разрешенную емкость пластиковой тары до 1,5 л, а «в дальнейшем» – поэтапно – и до 0,5 л.
По словам экспертов, в случае принятия запрета на пиво в пластиковой упаковке серьезные убытки может понести казна регионов. И действительно, отрицательные отзывы на законопроект, по сообщениям информагентств, направили в федеральные органы 20 субъектов РФ. Но Астраханской области среди них нет.

Александр Башкин, депутат астраханской Думы сказал «Каспий-Инфо»:

– С точки зрения здоровья пластик – не самый подходящий материал. Есть более традиционные стекло и жесть. Что касается уменьшения объемов бутылок продаваемого пива, я думаю, что это хорошая инициатива, ведь большинство людей до конца употребляют уже открытый продукт. Выбрасывать жалко.

Простые астраханцы восприняли новость двояко. «Ну и ладно, буду покупать, как и всегда. Большие бутылки я никогда и не брал», – говорит Дмитрий. Любителей больших компаний новость о возможном принятии закона не воодушевила. «Пиво мы берем на 5-8 человек. В больших бутылках удобнее, да и дешевле. Если их запретят, то что уж поделаешь – не умрем, но будет не очень удобно», – говорит Максим.

Мнение 

Валерий Матвеев, терапевт Центра медицинской профилактики:

– Алкоголь отрицательно влияет на здоровье человека. Пиво же влияет на половую функцию. При его употреблении у мужчин снижается либидо, а у женщин, наоборот, повышается, вызывая так называемый «кошачий синдром», когда девушка буквально вешается на шею к молодому человеку, но сознание ее затуманено. А если женщина систематически употребляет пиво, то есть вероятность, что у нее родится ребенок, страдающий слабоумием.

Сергей Стороженко, директор МБОУ ДОД  «ДЮСШ № 4», кмс по дзюдо:

– Думаю, необходимо не только увеличить возрастной ценз по продаже алкоголя, но и разрешить его реализацию строго в определенное время: с 10.00 до 12.00. Кроме того, я считаю, что безалкогольное пиво – это первый шаг на пути к алкоголизму. Его тоже необходимо запретить.

Александр Хорьков, заместитель председателя Совета АРО ВООВ «Боевое братство»,
подполковник запаса:

– Необходимо запретить продажу алкоголя лицам до 25 лет, пока мозги не появятся. Сначала нужно жениться, завести детей, а потом уже пить, если, конечно, захочется.

Игорь Новичков, ветеран боевых действий:

– Связи между армией в 18 лет и продажей алкоголя в 21 год не вижу. Служить своей стране можно и не имея богатого опыта покупки спиртного. Я вообще нахожу, что любая попытка оградить молодежь от вредных привычек (неважно, насколько она работает) – это всегда достойно уважения.

Юлия Дубовая, заместитель руководителя службы ЗАГС Астраханской области:

– Служба ЗАГС Астраханской области не связывает возраст вступления в брак с возрастом, с которого можно покупать алкоголь. Брачный возраст в России совпадает с возрастом совершеннолетия и дееспособности, к тому же 18 лет – это возраст физического созревания личности. Если на законодательном уровне повысится возраст, с которого можно покупать алкоголь, то тем самым увеличиваются шансы на здоровое деторождение.

Пиво хотят продавать только в «полторашках»

«Двухлитровкам» объявлена война

Союз пивоваров России объявил, что в добровольном порядке с 1 июля 2016 года отечественные производители прекратят производство пива в пластиковой упаковке (ПЭТ) емкостью свыше 1,5 литра.

Возможно, что пивовары несколько запоздали с самоограничением: Госдумой в начале лета в первом чтении был принят законопроект, предусматривающий, в том числе, ввод запрета на реализацию с начала 2016 года спиртных напитков крепче 4% в пластиковой таре.

Пару лет назад упредительные меры законодателей, хотевших ввести табу на продажу слабоалкогольных напитков в пластике, также подействовали: с 1 апреля 2014 года российские производители пива не разливают его в емкости свыше 2,5 литра. Теперь пришел черед двухлитровок.

Депутаты хотят приравнять сидр к алкоголю

Парламентарии хотят обязать производителей и продавцов сидра учитывать данные напитка в единой государственной автоматизированной информационной системе, пишет «Газета.ру». 

Госдума уже приняла в первом чтении поправки в действующий закон «О регулировании производства и оборота этилового спирта». Согласно изменениям пиво, пивные напитки, медовуха, сидр и пуаре (т.е. грушевый сидр) необходимо учитывать в единой государственной автоматизированной информационной системе. Таким образом  данные об объеме производства и продажах будут поступать в Росалкогольрегулирование. В настоящее время такая система действует только для производителей крепкого алкоголя, такого как, например, водка.

В пояснительной записке к законопроекту говорится, что с 1 июля этого года предоставлять информацию в ЕГАИС будут обязаны производители сидра и тому подобных напитков. С 1 ноября уже оптовые поставщики алкоголя. А с осени следующего года — розничные продавцы.