На какой астраханской рыбе можно похудеть всего за 10 дней

Астраханцам сам бог велел устраивать время от времени не только рыбные дни, но и рыбные недели. Рыбное меню омолаживает организм и насыщает его витамином D, которого нам так не хватает хмурой осенью.

Сплошная польза
Рыба полезна для здоровья глаз, нервной системы, кожи, а также укрепления иммунитета. В ней также содержатся витамины красоты – А и Е. Особая важность этого продукта подтвердилась после исследования полиненасыщенных кислот группы n-3 (они известны под названием Омега-3)
Рыба – низкокалорийный продукт, который можно есть в довольно больших количествах. Особых минусов у этой методики похудения нет. Противопоказанием к ней может стать лишь индивидуальная аллергия, а также некоторые заболевания почек и печени (об этом лучше проконсультироваться с врачом).

А что на гарнир?
Есть у программы похудения на основе рыбопродуктов свои особенности. Предпочтение следует отдавать свежим продуктам, но прекрасно подойдут замороженные и даже рыбные консервы. С чем лучше сочетать? При соблюдении диетических программ на основе рыбы разрешается употребление морепродуктов, яиц, фруктов и кисломолочных продуктов. Среди овощей в меню можно включать морковь, кабачки, капусту, свеклу, болгарский перец, огурцы, шпинат. Помидоры же, картофель и баклажаны нужно убрать из рациона. На гарнир отварите рис. По словам диетологов, диеты на рыбе помогут вам не только похудеть, но и урегулировать обмен веществ и укрепить сердечно-сосудистую систему.

Меню
Длительность диеты – 10 дней. Меню диеты достаточно разнообразно, благодаря чему организм не будет страдать от нехватки витаминов и микроэлементов. Рыбная диета предусматривает ежедневное употребление негазированной воды (минимум 1,5 л). Вот примерное меню на один день. Завтрак: 100 г нежирного творога или 200 г йогурта (1-5% жирности), чашка зеленого чая – без сахара, естественно. Полдник: рыба (что по душе и по карману), минимум соли, салат из сырых овощей, стакан воды. Обед: 300 мл воды, 200-300 г отварной или запеченной рыбы. Если на полдник вы ели щуку, в обед съешьте судачка. Гарнир – отварные или свежие овощи, зеленый салат, 100 г творога или 200 мл йогурта. Ужин: такой же, как и обед, но не позже 18.00. Все ингредиенты диеты вполне по карману, и их можно купить на рынке или в любом супермаркете.

Диетолог Ирина Мороз пояснила, что рыбная диета действительно полезна практически всем без исключения. Но важно, чтобы рыба была не жирной – судак, карась, щука (это наша, астраханская рыба). А из морских – тунец, треска, камбала. Более калорийные – семга и горбуша, но и их допустимо включать в рацион при условии, что в процессе приготовления не будет использоваться масло. Лучшие способы приготовления блюд – тушение, запекание и пароварение. А вот жарку необходимо свести к минимуму, говорит специалист.

Опасную для людей астраханскую рыбу готовили к продаже

Астраханские пограничники в начале октября в Астраханской области обнаружили склад с рыбой без маркировки, которая хранилась с нарушениями требований российского законодательства. Заключение эксперта Икрянинской ветеринарной лаборатории шокировало даже специалистов.

Почти 400 тонн мороженой рыбы признана недоброкачественной по биохимическим показателям. Продукция не пригодна в пищу, хотя и предназначалась для продажи.  Как сообщили в пресс-службе Пограничного управления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области, рыба подлежит технической утилизации. Кроме того, у части товара превышен уровень допустимого числа паразитов. Эта рыба пригодна для еды, но лишь после тщательной термической обработки. И лишь небольшая толика продукции может использоваться для питания людей, сделали выводы эксперты.

Под Астраханью нашли странный склад с рыбой, который манит животных со всей округи

В Икрянинском районе Астраханской области пограничники нашли странный склад с рыбой. Грязь, ржавые ванны для мойки, резкий запах, привлекающий животных, рыба в ящиках на полу. Такую картину обнаружили астраханские пограничники.

В Икрянинском районе в холодильных установках одного из астраханских предпринимателей находилось более 20 тонн рыбы, в основном судака и сома. Документы имелись лишь на небольшую часть рыбы. Вся свежая рыба обрабатывалась в антисанитарных условиях. Тара для отсортированной рыбы была грязная. Ванны, в которых ее моют, ржавые и немытые. Резкий рыбный запах распространялся по всей округи, привлекая местную живность, рассказали в пресс-службе Пограничного управления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области.

Рыбу отправили на экспертизу, чтобы выяснить насколько она отвечает требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. Предварительная сумма ущерба составила более одного миллиона рублей. Предприниматель привлечен к административной ответственности. Проводится процессуальная проверка, сообщили в пресс-службе.

В выходные в Астрахани пройдет большая фермерская ярмарка

В субботу, 28 октября, в Астрахани снова пройдет большая сельскохозяйственная ярмарка, на которой помимо овощей и фруктов в широком ассортименте будет представлена мясная, молочная и рыбная продукция местных фермеров.

Очередная сельскохозяйственная ярмарка будет проходить на Центральном стадионе с 7:00 до 14:00.

На ярмарке в широком ассортименте будут представлены овоще-бахчевая продукция, фрукты, мясомолочная и рыбная продукция. Вся продукция произведена астраханскими фермерскими хозяйствами, цены от производителя, сообщает министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области.

Под Астраханью поймали 75-килограммовую краснокнижную рыбу

В Астраханской области  в лодке обнаружили 175 кг рыбы осетровых пород. Один из экземпляров весил 75 кг.

Сегодня ночью в Икрянинском районе  Астраханской области инспектора Волго-Каспийского территориального управления задержали моторную лодку, в которой находились трое местных жителей. В лодке была обнаружена рыба осетровых пород, один из экземпляров весил 75 кг. Кроме того, в лодке была рыбы частиковых пород. Материалы дела переданы в правоохранительные органы, сообщила помощник руководителя ВКТУ Татьяна Голик.

В астраханских прудах развелись африканские сомы

Африканских сомов начали разводить в Астраханской области. Жаркий местный климат  позволяет сомам за три месяца достигать товарных размеров. На местных рынках эту рыбу не найти. Местные жители предпочитают привычную рыбу, но в центральных регионах России экзотический продукт уже оценили.

Африканского клариевого сома разводят двадцать астраханских предприятий в прудах. Рыбоводы надеются, что вскоре конкурент астраханской рыбе займет свою нишу на региональном рынке. А пока вкус и пользу  деликатеса оценили в центральных регионах страны. Туда поставки африканского сома — основные передает телеканал «Лотос». 

 

 

 

Какие продукты подешевели в Астрахани с приходом октября

Корреспондент КаспийИнфо побывал на астраханских рынках, и посмотрел, как изменились ценники на продукты с приходом сентября.

Про гречку
Октябрь принес нам дешевую гречку. В супермаркетах города ее просто завались. И цена за пачку 0,8 кг всего 39 рублей. Как бы не сглазить, но таких цен не было уже года два, если я не ошибаюсь.

Про рыбу
На рынках много рыбы. Вчера я купил на мини-рынке возле дома судачков всего по 100 руб./кг. На ярмарке я видел судачков и по 70-80 рублей.

Частик в виде тарашки и лещей – по 50 рублей, что на мини-рынках, что на ярмарке. Щуку вчера видел по 80 руб./кг.

Такие цены на рыбу, в принципе, нас устраивают. Главное, чтобы не дорожало.

Мясо и другие группы продуктов питания не подорожали, но и не стали дешевле.

Штрафы за незаконный вылов рыбы хотят увеличить

Наказание за незаконный вылов рыбы может быть ужесточено. С такой инициативой выступил  Минсельхоз. Минсельхоз считает необходимым увеличить размер таксы, которая представляет собой коэффициент расчета ущерба окружающей среде, исходя из которого устанавливается штраф для нарушителя.  Предполагается, что в среднем коэффициент по ценным видам рыб и млекопитающих будет увеличен в пять-семь раз, сообщает РГ. 

Завтра в Астрахани состоится большая сельскохозяйственная ярмарка

В субботу 23 сентября в Астрахани пройдёт большая сельскохозяйственная ярмарка, на которой можно будет приобрести продукцию астраханских фермеров.
23 сентября с 7.00 до 14.00 в створе проезда Воробьева (р-н РЦ “Монако”) пройдет большая сельскохозяйственная ярмарка. В широком ассортименте будут представлены овоще-бахчевая продукция, фрукты, мясомолочная и рыбная продукция. Вся продукция произведена астраханскими фермерскими хозяйствами. Организаторы – администрация Астрахани, минсельхоз и минэк области.

Названа главная астраханская рыба сентября

И в этом году щуки в астраханских реках много, откуда она взялась, трудно сказать, то ли с поймы с водой окатилась, то ли вверх с моря идет, но поймать ее сейчас проще всего.
Именно сейчас отличный момент половить зубастую на джиг и троллинг. Речная русловая щука очень вкусна и, в отличие от раскатной и ильменной, не пахнет тиной. Много щуки в Волге выше Астрахани, Ахтубе, реке Енотаевке, притоках и речках дельты.
В дельте рулит Кигач, а также речки, в него впадающие. А вот если вас интересует судак, имейте в виду, что выше Астрахани в основном ловят мелюзгу, а ситуация “более или менее” складывается с клыкастым по главному банку. Там в иные дни его ловят мешками. Речь про Бахтемир ниже села Трудфронт.

Мужчина пытался вывезти из Астрахани деликатесы, но не вышло  

Астраханец пытался вывезти в Казахстан около 3000 штук сушеной горбуши, лосося, воблы и сома, а также соленого осьминога, сушеных кальмаров и анчоусов.  Вся продукция была без ветеринарных сопроводительных документов.

В связи с тем, что в действиях перевозчика усматриваются признаки административного правонарушения, груз через границу не пропущен и передан инспектору регионального управления Россельхознадзора, сообщает пресс-служба Пограничного управления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области. 

Самая полезная астраханская рыба в одной картинке

Вяленая вобла – не только рекордсмен по содержанию белка, она ещё выводит из организма радионуклеиды, именно поэтому вобла – обязательный элемент рациона подводников на атомных подлодках.
Жители Японии, которые любят рыбу и едят её часто, отличаются большой продолжительностью жизни. В среднем они доживают до 80-90 лет, тогда как другие нации, в рационе которых рыба встречается реже, умирают на 10-15 лет раньше. Эта статистика свидетельствует о пользе рыбы в целом, но речная рыба по своему составу почти не отличается от морской. Так что полезные свойства речной рыбы такие же.
Речная рыба – отличный стимулятор иммунитета. Интересно, что железо, которое содержится в пресноводной рыбе, легче и быстрее усваивается, чем то, что входит в состав морской. Чтобы польза речной рыбы для здоровья была заметна, кушайте ее 2-3 раза в неделю. Это позволит быть всегда в тонусе, обладать крепким здоровьем и природной красотой. Эта пища намного полезнее мяса, а уж если вы хотите стать стройнее и укрепить мышцы, рыба – настоящий помощник в этом деле.

Астраханкие берега усыпаны мертвой рыбой 

Все, кто бывает на реке в Астраханской области, заметили, как много по берегам мёртвой рыбы, особенно селёдки и карасей. Чем выше по течению Волги, тем мёртвой рыбы больше. Максимальная концентрация, судя по информации и фотографиям с рыболовных форумов, наблюдается прямо у плотины Волжской ГЭС — там берега усыпаны не только селёдкой, но и амурами, жерехом, судаком и другой рыбой. Картина эта наблюдается последние лет семь и ответа на вопрос, почему это происходит, до сих пор не прозвучало.

Вроде бы брали рыбу на анализы, но ничего не нашли. Вероятно, высокая смертность связана с ослаблением иммунитета после нереста и, соответственно, меньшей сопротивляемостью болезням, но это всего лишь предположение. Я последние пару недель провёл на Волге в районе села Замьяны и обратил внимание, что птицы — орлы, чайки и вороны — уже не подбирают мёртвую рыбу по берегам, а стараются поймать ту, что при смерти, но еще живая и барахтается на поверхности.

фото с сайта rusfishing.ru

В Астраханской области на предприятии хранилось 40 тонн рыбы без документов

40 тонн рыбной обнаружили сотрудники Пограничного управления ФСБ России в холодильных установках на территории одного из рыбодобывающих предприятий в Камызякском районе Астраханской области.

Должностные лица организации пояснили, что часть рыбы была закуплена в Астраханской области и Краснодарском крае для ее дальнейшей реализации. Часть продукции составляли внутренности рыбы, приобретенных для корма прудовой рыбы. Кроме того, в холодильнике была обнаружена тушка осетра, якобы оставленная знакомым на хранение.

На рыбу отсутствовала часть необходимых документов и не была промаркирована. За нарушение правил рыболовства должностное лицо организации привлечено к административной ответственности. Вся партия рыбной продукции изъята. Проводится доследственная проверка по признакам преступления, сообщает пресс-служба Пограничного управления  ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области.

Рыбаки рассказали, где в Астраханской области водится самая вкусная рыба

Одна и та же рыба, пойманная в Астраханской области, будет серьёзно отличаться по вкусу в зависимости от места обитания и времени года.

А вот первое место, безоговорочно, принадлежит рыбе из Ахтубы, из той её части, что протекает в Харабалинском и особенно Ахтубинском районах. Самая вкусная живёт на участке в районе сёл Бугор, Михайловка, Золотуха, Пироговка, Сокрутовка и Болхуны, говорят астраханские рыбаки.

Ребята, осетрина отдыхает даже супротив трёхкилограммового сазанчика. В августе и осенью – это просто что-то невообразимое, даже банальная густера (по-местному бора), лещ или серебряный карась имеют необыкновенный вкус. У сазана между каждой прослойкой мышц находится желеобразная субстанция, которая даёт невероятного вкуса бульон в ухе, да и в жареном виде – это супер. Секрет прост, во-первых, на этом участке Ахтубы совсем нет илистых грунтов и глины, чистый песок, в реке совсем нет высших водорослей, и основной рацион питания рыбы – это моллюски, рачки и прочий бентос. Понятно, что в ресторане вы такой рыбы никогда не отведаете, кто ж её в Астрахань повезёт, а если и отведаете, это будет не то, потому что рыба должна быть свежей, а такую вы можете отведать только на реке.

Каждый астраханец, выросший на реке, знает, что главное блюдо из рыбы – это уха, и приготовить ее в домашних условиях невозможно, уха должна вариться только из свежей, практически живой рыбы, обязательно на костре, только тогда вы по-настоящему сможете оценить вкус рыбы, но это отдельная тема.

Что влияет на вкус астраханской рыбы?

Астраханская область, несмотря на относительно небольшую территорию, имеет очень богатую и разнообразную, с точки зрения гидрологии, водную акваторию. Это и большие реки с сильным течением, слабо проточные протоки и ерики с обильной растительностью под водой, обширные мелководные раскаты, ильмени и озёра дельты и поймы, большую часть года изолированные от большой воды, не имеющие течения, а также западно-подстепные ильмени.

Осенний сазан весеннему  не товарищ
Такое разнообразие водных биотопов однозначно и несомненно накладывает свой отпечаток на рацион питания рыбы и, соответственно, на её вкус. Одна и та же рыба, пойманная в Астраханской области, будет серьёзно отличаться в зависимости от места обитания и времени года.
Что касается времени года, тут всё относительно просто. Понятно, что самая вкусная рыба в конце лета и осенью, тогда, когда она отъедается, накапливая жир перед зимовкой. Есть правда одно но – летом однозначно не рекомендуется кушать рыбу с раскатов и подстепных ильменей, даже если вы поймали её в августе либо в сентябре, это неопасно, просто это невкусно, так как рыба имеет характерный привкус тины, который пропадает уже в ноябре с похолоданием воды. Ну, в крайнем случае её можно пожарить, варить из неё уху точно не стоит.

Чем чище вода, тем вкуснее рыба
Что касается географии и местообитания рыбы, последнее место в моём рейтинге занимает летняя рыба из подстепных ильменей и Карайского банка, его раскатной части. Сазан оттуда летом всё равно, что резиновая калоша, он, в общем-то, летом на всех раскатах не “айс”, но карайский – особенно. Тот же сазан, пойманный и живущий в каналах дельты, на течении, в мутной воде, уже вполне съедобен, но до вершины хит-парада ему далеко. Чем севернее мы будем продвигаться по каналам дельты, тем вкуснее будет рыба, например, на широте села Ново-Васильево Володарского района сазан в августе и сентябре может смело конкурировать с родственниками, обитающими выше Астрахани в Волге. Волжский сазан – это уже совершенно другая рыба, нежели на раскатах. Сильное течение, чистая вода и рацион питания, в основном моллюсками, накладывает отпечаток и на вкус рыбы, причём касается это не только сазана, но и другой мирной рыбы, лещей, густеры, белых амуров, толстолобов, да и хищников тоже, ибо хищники питаются мирными рыбами. Волжской рыбе и сазану, обитающим выше Астрахани, я бы отдал второе место.

Астраханцы обсуждают 120-сантиметровую «рыбу-мутанта», которая плавала в городском канале

В социальный сетях — в группе «Типичная Астрахань» — горожане обсуждают снимок, на котором запечатлена огромная дохлая рыба, которую якобы видели в канале в центре города. Автор поста окрестил свою находку «рыбой-мутантом».

Автор снимка добавил к посту смайлики, но горожане серьезно отнеслись к сообщению. И даже немного пожурили автора, который якобы не может отличить обычного  мертвого толстолобика от рыбы-мутанта. Впрочем, как оказалось, может. «Знаю, что это толстолобик. Просто размер для канала мне показался необычным (120 см), вот поэтому мутантом и назвал», — оправдался он. По словам экспертов, кстати, толстолобики в астраханских городских каналах достигают и 150 см.

Щучьи потроха и осетр из кофейного мусса: утверждено меню к 300-летию Астраханской губернии

Юбилейное меню к 300-летию Астраханской губернии сформировано и рекомендовано местным кафе и ресторанам. Его авторами стали победители конкурса “Лучшая рецептура блюд астраханской кухни”, сообщается на сайте регионального минэка.

Из супов в меню вошли окрошка с воблой и уха из осетрины. Фаворитами горячих блюд стали судак с отварным картофелем, рулет рыбный с картофельным пюре и сазан запеченный с овощами. Отобраны и горячие закуски. Среди них – щучьи потроха с вяленным томатом и гамбургер из сома и сазана. Из холодных закусок жюри выбрало сом-рулет и хе из судака с томатным чатни. Из “мучного” рестораторы могут предложить кулебяку с осетром, овощами и соусом из цветной капусты, пирожки и курники из сома и сазана.

Рыбе негде нереститься, фермерам нечем поливать. С астраханским паводком беда

Несмотря на то что воду начали сбрасывать в начале третьей декады апреля, что соответствует среднемноголетнему графику, к Первомаю воды на астраханских нерестилищах не было. По крайней мере, ниже Астрахани. Не заполнены были в области и некоторые водоемы, которые астраханские фермеры используют для полива.

Опять заморы,  как в 2015-м?
Такая задержка связана с тем, что в течение последней недели апреля сбросы не увеличивались, как это обычно бывает, а держались на уровне 12 тыс. куб. м в сек. Рыба подошла с моря, а нереститься негде. Сейчас, когда вода начинает разливаться на полои, возможно повторение заморов 2015 года. Пока рыба в реке и ериках, она сбрасывает икру на прогретых участках, откуда ее смоет прибывающая вода. Кроме того, пока рыба в реке, ее гребут неводами и сетками.
Это особенно обидно, потому что вода, по уверениям членов Межведомственной оперативной группы, есть, но вот как они ее распределяют, вызывает кучу вопросов.
На последнем заседании в Москве принят график сбросов до 20 мая, по нему видно, что они меньше прошлогодних по объему, и уже понятно, что на нересте он скажется самым негативным образом.

Нерест не отложишь

Вот что рассказал газете  “Комсомолец Каспия” Степан Подоляко, старший научный сотрудник, ихтиолог ФГБУ “Астраханский государственный заповедник”:

– По данным контрольных уловов, готовые метать икру сазаны и вобла начали подходить к нерестилищам заповедника ещё две недели назад (18-20 апреля), лещи – на прошлой неделе. Рыба уже не может откладывать свой нерест, а полои так и не залились. Почему так получилось? Принятый Росводресурсами 17.04.2017 график попусков воды в паводок 2017 года является худшим за последние десять лет – объёмы воды были достаточны для обеспечения нормального размножения рыб, но они растрачиваются впустую. Гидроэнергетики, проигнорировав рекомендации специалистов нашего региона, ихтиологов и рыбохозяйственников, исключительно в своих интересах сбрасывали воду так, что вначале, с 22 по 27 апреля, мы наблюдали энергетическую полку со сбросами 12000 куб. м/с, а впоследствии – еще одну “недельную” (27 апреля – 4 мая) энергетическую полку со сбросами 18000 куб. м/с. Такие сбросы идут рыбе только во вред – вода уходит по руслу, не выходя в пойму, не затапливая нерестилища. Зато при таких полках очень эффективно работают турбины ГЭС!
Хорошо для “сорной” рыбы
А 8 мая, согласно указаниям Росводресурсов от 27.04.2017 г., начнутся долгожданные пиковые сбросы в нижний бьеф плотины Волгоградской ГЭС на уровне 25000 куб. м/с, на 9000 м/с больше, чем сейчас – для заполнения нерестилищ в дельте! Правда, полупроходные рыбы в эти сроки уже начнут уходить в море и нереститься будет некому. А к 11-12 мая эта высокая холодная вода достигнет култуков и ильменей, где они вынуждены были отметать икру, смывая всё на своём пути в Каспий…

При таком гидрологическом режиме, какой мы наблюдаем сейчас, можно прогнозировать хороший, урожайный год для краснопёрки и частично для густеры и серебряного карася, т.е. мелкого частика, или, как говорили наши отцы, “сорной рыбы”. И всё.

Это означает, что благодаря действиям гидроэнергетиков к 2020-21 гг. (когда выведшиеся в этом году рыбы пойдут на нерест) наших брендовых рыб, которыми славилась Астрахань, – воблы, сазана, леща – станет ещё меньше за счёт утраченного поколения 2017 г.

“Как поливать поля?”

От паводка зависят и астраханские фермеры, которые могут понести колоссальные убытки и, соответственно, не отдать кредиты, не обеспечить население местным продуктами.  Это означает, что из-за действий гидроэнергетиков пострадают не только брендовые рыбы, но и легендарные астраханские арбузы, томаты, дыни. И произойдет это не через несколько лет, а уже в этом сезоне.

Гаджимурад Абдулаев, председатель СССПК “Черноярский фермер”:

– Пока вода идет очень слабо. В прошлом году в это время было гораздо больше воды. Ерики не заполнены, это грозит засухой. Как поливать поля? А если не будет достаточного разлива воды, не будет травы на пастбищах. Это плохо для выпаса скота.

Вадим Проклов, глава КХФ, Камызякский район:
– Очень плохо обстоит дело с водой. Урожай под угрозой гибели. В этом году я сократил площадь посадки картофеля наполовину, так как предсказали малый паводок. Наши власти что, не понимают: “малая” вода осложняет фермерам жизнь?

Валерий Комаров, управляющий СП “Виноградинка”, Приволжский район:
– Из-за того что воды мало, мне придется покупать дорогостоящий испанский насос, так как давление сейчас в трубах для полива растений очень слабое. Мне придется потратить более пятидесяти тысяч рублей. Виноватых все равно не найдешь, выкручиваемся как можем.

Тем временем в верховьях Волги собираются тонуть

Как сообщает наши коллеги из “Рыбинской недели”, май начался для рыбинцев тревожно. Весь город говорит только об одном – Волга вышла из берегов! Нас топит! Население успокаивают тем, что за ситуацией следит Центр управления в кризисных ситуациях Главного управления МЧС России по Ярославской области.
Активное снеготаяние на северных реках привело к интенсивному увеличению притока к створу Рыбинского гидроузла. В результате сложившихся гидрологических условий принято решение о начале холостых сбросов через плотину Рыбинского гидроузла. Отметка нижнего бьефа (часть водохранилища, примыкающая к плотине) находится на уровне 89,00 м, при этом максимально допустимая его отметка в Рыбинске – 90,00 м.

Вышел в свет свежий номер газеты «Астраханский пенсионер»!

Читайте в номере от 1 мая 2017 года

  • Вальс, джаз и парад. Как отметим майские праздники

  • Соцкодекс поправили. Сдаем документы до 1 июня

  • Когда, где и как можно ловить рыбу. В Астраханской области

  • На дачу и на прогулку. Едем на трамвайчике

А также:

  • Вернут ли индексацию пенсий работающим

  • Почему не работает мусорный завод? Как регулируют цены на коммунальные услуги

  • Сад-огород: Рассаду — в открытый грунт

  • Будьте здоровы: Какой зубной протез выбрать?

  • Правильный выбор: Идем гулять с внуками

Спрашивайте во всех киосках и почтовых отделениях, у общественных распространителей.

В Астрахани собак кормят черной икрой

Давненько к нам в гости не заходил таксист дядя Миша. В очередной раз он привез порцию позитива. Итак, рассказ про туристов…

А многоэтажки у вас есть?
Дядя Миша получил заказ. Крупный, жирный заказ. От аэропорта до одной из баз отдыха, расположенной в Икрянинском районе. Прилетели впервые в жизни к нам три друга из Долгопрудного (Московская область). Ребята решили отдохнуть в выходные дни, порыбачить и просто попить водки…
Сели в машину к дяде Мише и попросили сразу: “Дядя Миша, давай до первого магазина. Нужна водка”. Таксист довез их до супермаркета. Ребята вышли. Через минут 15 вернулись с 15 (!) бутылками водки и 60 (!) бутылками пива.
Первые две бутылки водки они выпили в дороге, проезжая Трусовский район. Смеялись. Разговорились. И тут один из них спрашивает у таксиста: “А у вас многоэтажки есть? А то я как голову ни поверну – один частный сектор”. Ну что тут добавить. Такой вот выпал маршрут от аэропорта по ул. Безжонова, затем Старый мост, затем станция Трусово и объездная. Ну нет по этому пути многоэтажек.
Дядя Миша волей-неволей рассмеялся сам. Второй турист спросил: “Нам бы икру черную купить. Говорят, вы тут икрой собак своих кормите даже. Нам бы по паре кило домой забрать”. Ну таксист им сказал, что на черном рынке икра стоит порядка 30 тысяч рублей за килограмм. Если им каждому по 2 кило нужно, то получается 6 килограммов на 180 тысяч. Туристы были в шоке. Выпили с горя. Тратить 180 штук на икру явно не входило в их планы.

Как вы тут выживаете?
Пока ехали, договорились, что дядя Миша заберет их через два дня с базы отдыха рано утром.
Ребята вышли на базе. У них была мечта – поймать огромную рыбу. Мечтатели…
Через два дня рано утром дядя Миша прибыл на базу. Его ждали три знакомых пассажира с сильно загоревшими лицами. Поймать трофейный экземпляр им так и не удалось. Но воблы наловили от души.
По пути в аэропорт они уже не хотели водки. Видимо, отдых удался на славу, и они всю дорогу пили минералку. Один из них хвастался, что поймал 30 воблешек. Другой, явно недовольный тем, что попал в Астрахань, спросил: “Как вы тут выживаете, если в апреле я уже обгорел на солнце? Что у вас тут летом творится? Это же ад! Я и не подумал, что нужно крем от загара брать с собой в апреле”.
Все рассмеялись. Кстати, недоволен Астраханью он, может, еще и потому, что уронил и разбил свой дорогущий сотовый телефон.
Приехали в аэропорт. Троица расплатилась с таксистом. Пожелали друг другу всего хорошего. Дядя Миша уехал работать дальше. Ждем с нетерпением его новых рассказов.

Астраханские рецепты, пугающие приезжих

Когда мы говорим “астраханская вобла”, то тут же представляем вяленую рыбку. Ее любят абсолютно все, особенно если она жирная и, что называется, просвечивает на солнце.

Интересно, что некоторые предпочитают жирной сухую и каменную воблу, которая грызется с костями и ребрышками. Другие и вовсе любят рыбу с душком.

Блюд из воблы не так много. В основном воблу едят вяленую, свежую рыбку можно пожарить. Летит такая рыбка с жареной картошкой одна за другой. Но существуют и такие рецепты из воблы, от которых у приезжих глаза на лоб лезут.

Вобла вяленая вареная. Астраханцы говорят, что воблу варят в основном, если она старая, каменная или слишком соленая. Отварная вобла мягчеет, легко чистится. Лучший гарнир для такого блюда – отварной молодой картофель.

Оригинальный рецепт окрошки с воблой. Для приготовления холодного супа вареный картофель и яйца порезать кубиками, нашинковать зелень, почистить вяленую воблу, удалить кости, порезать крупной, но не очень длинной соломкой, можно добавить и икру воблы. Редис натереть на тёрке, огурцы порезать кубиками, добавить чайную ложку горчицы и ложку сметаны. Всё перемешать, добавить перец и соль по вкусу, залить холодным квасом.

Кто-то даже отваривает воблу в молоке. Но для многих, конечно, вобла – это отличная закуска к пиву. А для некоторых астраханок вобла стала главной закуской к шампанскому.

В астраханских реках обнаружили зараженную рыбу

В астраханских реках обитает рыба, зараженная гельминтами. Водоемы Астраханской области неблагополучны по описторхозу, сообщили в службе ветеринарии по области. Заразиться описторхозом можно, если употребить в пищу недостаточно прожаренную (проваренную) рыбу с личинками паразита.

Возбудитель описторхоза в регионе зарегистрирован у рыб семейства карповых, кроме сазана, карася и рыбы, выращенной в изолированных прудах (карп, белый амур, толстолобик).

Описторхоз грозит людям поражением печени и желчного пузыря. Поэтому рыбу, по словам специалистов, нужно покупать только в установленных местах и подвергать ее тщательной термической обработке.

Описторхоз  — заболевание из группы трематодозов, вызываемое паразитическими плоскими червями из рода Opisthorchis.

Астраханские пограничники вернули 5 тонн вяленой рыбы

В пункте пропуска «Караузек» на российско-казахстанском участке границы задержан автомобиль, следовавший из Астраханской области в Республику Казахстан, с более чем 5-ю тоннами рыбы без ветеринарно-сопроводительных документов, что является нарушением. В связи с этим рыбная продукция возвращена грузоотправителю, сообщает пресс-служба областного Россельхознадзора.

В Астраханской области у браконьеров изъяли более 200 тонн рыбы

По информации Волго-Каспийского территориального управления Росрыболовства, в прошлом году у правонарушителей было изъято 239,3 тонны рыбы, в том числе десять тонн — ценных видов, около восьми единиц орудий лова, свыше тысячи единиц транспортных средств. В среду обитания выпущено 300 экземпляров осетровых. На рыбозимовальных ямах, а их в области 76, госинспекторы выявили 272 административных правонарушения, взыскали штрафов на сумму 288,5 тысяч рублей. В прошлом году количество выявленных преступлений, связанных с незаконным оборотом рыбы осетровых видов, возросло в регионе на 20 % .

По данным погрануправления по Республике Калмыкия и Астраханской области, в 2016 году в северной части Каспия было задержано 89 маломерных судов (в том числе «байд»). Изъято из незаконного оборота более 45 тонн рыбы, в том числе одиннадцать тонн — ценных видов, 596 сетей длиной более 20 км, свыше одной тысячи снастей с общим количеством более одиннадцати тысяч крючьев.

К сожалению, среди правонарушителей закона есть и рыбаки-промысловики. В 2016 году по фактам хищения рыбы, пойманной на рыбодобывающих предприятиях, выявлено 262 правонарушения в отношении 364 рыбаков, в том числе — 19 нарушений с составом преступлений в отношении 19 лиц.

С начала весенней путины — 2017 изъято более 1 100 кг незаконно добытой икры рыб частиковых видов, более 13 тонн рыбы частиковых. Только за последнюю неделю сотрудники УВД выявили 20 преступлений, в том числе — 16 фактов браконьерства и два факта незаконного оборота осетровых, сообщает Астробл.

 

В Астраханской области выловили 42 тонны рыбы

В прошлом году рыбодобывающими предприятиями выловлено порядка 42 тысяч тонн водных биологических ресурсов, действующие производственные мощности по переработке рыбы произвели порядка 58 тысяч тонн рыбной продукции.

Объём выращивания рыбы в аквакультуре превысил 20 тысяч тонн, в том числе товарных осетровых около 450 тысяч тонн.

Об этом говорил 21 марта на заседании правительства Астраханской области министр сельского хозяйства и рыбной промышленности области Алексей Галкин, сообщает портал Астробл.

 

Вышел в свет свежий номер газеты «Астраханский пенсионер»!

Читайте в номере от 15 февраля 2017 года:

  • За ОДН платим по-новому. Своей управляющей компании

  • В центрах соцподдержки — очереди. Льготники собирают документы

  • Лунный посевной календарь на 2017 год

  • Готовьте рыбу и икру правильно

А также:

  • «Астраханский пенсионер» вручил призы подписчикам

  • Когда вернут пропущенные индексации. Работающим пенсионерам

  • Будьте здоровы: Как лечить дерматит. Профилактика дисбактериоза

  • Правильный выбор: Восстанавливаем старинные фотографии

Спрашивайте во всех киосках и почтовых отделениях, у общественных распространителей.

В выходные у астраханцев есть шанс поймать рыбу

Всю неделю в Астраханской области “давят” сибирские морозы, прямо скажем, они не лучшим образом сказываются на результатах рыбалки.

Лед на реках уже под сорок сантиметров, а у берега и того больше. Так что много не набуришь, а для ловли судака, например, как известно, чем больше лунок, тем выше шансы поймать клыкастого. В выходные днем будет довольно комфортно, небольшой мороз и слабый ветер. Давать советы, куда ехать, сейчас сложно. За белой рыбой, наверное, по камызякскому направлению, на Кизани любое скопление рыбаков означает, что там есть шанс поймать тарашку и воблу. Хотя на прошлой неделе отменную тарашку ловили даже напротив семнадцатой пристани. С щукой, прямо скажем, беда, мало кому удается поймать что-то достойное. В ильменях с зубастой вообще тихо, в дельте она вроде клюет, правда там, где она присутствует, а присутствует она далеко не везде. Многие места и точки, где она всегда была в феврале, не работают. Пару неплохих отзывов по щуке на фоне общего бесклевья мы получили из Красноярского района со стороны Байбека и из Камызяка, района Ревин Хутора, понятно, что точные координаты никто давать не будет. Так что самый надёжный вариант поймать щуку – отправиться на раскаты. Лед толстый и спокойно держит мотороллеры и другую легкую технику, правда не у всех она есть.

Фотоконкурс «Астраханская зимняя рыбалка». КаспийИнфо разыгрывает сертификат на 3000 рублей

Зимняя рыбалка в Астрахани —  больше чем  хобби. Это образ идеальной астраханской жизни. Об этом скажет вам любой житель региона.  Самое время подкрепить это фотофактами. На КаспийИнфо стартует фотоконкурс «Астраханская зимняя рыбалка». Если вы любитель зимней рыбалки,  то можете стать участником конкурса и получить  приз — сертификат номиналом 3000 рублей от магазина товаров для охоты и туризма «БЕКАС». 

Еще одна приятная новость: лучшие снимки, которые примут участие в фотоконкурсе, будут опубликованы в газете «Комсомолец Каспия». 

Голосование завершится 9 марта в 12:00. Итоги подведем на следующий день! 

Спонсор конкурса - магазин товаров для охоты и туризма "БЕКАС", ул. Кирова, 57, тел. 52-34-56, 52-35-40

 

 ПОБЕДА

Автор, чей снимок наберет больше всего голосов, получит приз от магазина товаров для охоты и туризма «БЕКАС»! Лучшие снимки будут опубликованы в газете «Комсомолец Каспия».

ЕСЛИ ВЫ ОТПРАВИЛИ ФОТО ЧЕРЕЗ САЙТ, НО ОНО НЕ БЫЛО ОПУБЛИКОВАНО, ТО ПРОДУБЛИРУЙТЕ СНИМОК НА АДРЕС PEOPLE@CASPY.NET !

ПРАВИЛА УЧАСТИЯ

1. Для участия в конкурсе принимаются не более трёх фотографий от одного участника.
2. Принимаются снимки только хорошего качества.
3. Не допускаются к участию фотографии, загруженные из Интернета.
4. Не допускаются к участию фотографии, не соответствующие теме конкурса.
5. Не допускаются к участию фотографии, которые носят порнографический характер, являются пропагандой насилия, табакокурения, употребления алкоголя, наркотиков и т.п.

6. Надеемся на честность участников.  Систематические накрутки голосов могут караться дисквалификацией. Администрация сайта оставляет за собой право удалять накрученные голоса (после проверки системным администратором).

ВАЖНО

Если вы присылаете фотографию с изображением ребенка, то к фото прилагайте письменное разрешение законного представителя несовершеннолетнего. Согласие на публикацию присылайте в свободной форме на почту people@caspy.net (или с помощью формы ниже) с обязательным указанием ФИО ребенка и родителя.  Будьте готовы ответить на контрольное письмо от администрации «КаспийИнфо». Контактные телефоны приветствуются. Они необходимы для связи с победителями.

Тел. для справок 48-18-14.

[contact-form-7 id=»78038″ title=»Конкурсы»]

В Астрахани уничтожили подозрительную рыбу

В январе 2017 года специалисты областного Россельхознадзора проверили места стихийной и несанкционированной торговли на территории Астрахани. В Ленинском районе выявлены 4 человека, которые торговали свежей рыбой и рыбной продукцией (29,5 кг) с нарушением норм хранения. Вся указанная продукция была снята с реализации и уничтожена владельцами. Россельхознадзор призывает спрашивать у реализаторов документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.

Астраханцам продают рыбу прямо с земли

В Астрахани возле рынка на ул. Маркина прямо с земли продают рыбу. Рядом со стихийными торговыми рядами бродят уличные собаки. Рейдовые мероприятия сотрудники районной администрации проводят здесь ежедневно, сообщили в пресс-службе администрации города.
«Мы просим перейти продавцов на легальный рынок, который расположен рядом и торговать, как положено. Если граждане не понимают, составляется протокол об административном правонарушении. В первый раз физическому лицу за торговлю в неположенном месте придется выплатить от 1 до 3 тысяч рублей. В повторном случае сумма может увеличиться до 5 тысяч», — пояснил главный специалист контрольно-инспекционного отдела администрации Ленинского района Азат Туктаров.
Рейды по выявлению несанкционированной и незаконной предпринимательской деятельности проводятся систематически во всех районах города, сообщили в администрации города.

В Астрахани хотели продавать рыбу, на которой сидели люди

В пункте автомобильного пропуска «Караузек» в багажнике  автомобиля ВАЗ-2106, который следовал из Казахстана в Астрахань, пограничники выявили необычную техническую конструкцию . Водитель перевозил пассажиров, сидящих на пакетах с икрой и рыбой, которые играли роль заднего сиденья. Места для груза в багажнике оказалось слишком мало. По словам водителя, рыбная продукция предназначалась для реализации на астраханских рынках, однако на рыбу и икру отсутствовали ветеринарные сертификаты. А учитывая антисанитарный способ ее доставки, несоблюдение температурного режима, говорить о хорошем качестве продукции вообще не приходится. Сомнительный груз возвращен обратно.

Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки продуктов животноводства влечет административное наказание, сообщает пресс-служба пограничного управления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области.

Астраханцы разводят рыбу в рисовых чеках

Астраханские предприятия вырастили в этом году 18 тыс тонн прудовой рыбы, сообщает пресс-служба губернатора. Лидер про производству прудовой рыбы — Камызякский район, где производят 35% областных объёмов. На сегодняшний день в прудах района выловлено 6 тыс тонн частика, это на 590 тонн выше уровня прошлого года. Именно в этих местах впервые в Астраханской области стали успешно применять технологию выращивания прудовой рыбы в рисовых чеках.

Главная рыба астраханской осени — судак. Но с клыкастым есть проблема

Температура воды в Волге и реках дельты упала до 13-14 градусов, и рыбы переходят от летнего режима существования к зимнему, сазаны всё больше предпочитают растительным насадкам и жмыху животные.
Есть мнение, что пучок червей сейчас самая перспективная наживка. Правда, кроме сазанов, их любят и другие гидробионты, которые, как правило, первые оказываются у крючка, но есть и альтернативные варианты. Сам я не пробовал, но один опытный егерь утверждал, что осенью сазан хорошо ловится на свиное сало, которое тарашкам не по зубам. Если кто окажется в сазаньих местах, попробуйте закинуть пару удочек с салом, а вдруг?
Сомы тоже до сих пор кушают, но не каждый день, примерно раз в пять дней. Я сделал этот вывод, проходя троллингом ежедневно одну и ту же бровку на Волге. Если сомы активны, то они «влетают» с первого прохода, а если их на бровке нет, то не попадутся и с десятого.
Главная рыба астраханской осени — судак — с моря не торопится и, как и в прошлом году, с похолоданием стал хуже ловиться на коренной Волге. Хотя он любит холодную воду и максимально активен с температурой воды от 12 до 4 градусов, вероятно, его просто мало идёт с моря. Эту версию косвенно подтверждают и источники с главного банка, по их словам, клыкастый не поднимается выше 13-14 Огнёвки, то ли не доходит, то ли его просто вылавливают по дороге промрыбаки.

В Астрахани два года торговали рыбой сомнительного качества

Прокуратура поддержала государственное обвинение в отношении ветеринара, признанного виновным в служебном подлоге.

Судом установлено, что подсудимый, являясь ветеринарным врачом отдела государственного ветеринарного контроля ГБУ АО «Володарская районная ветеринарная станция», в период с 26.09.2014 по 11.03.2016 выдал девять ветеринарных свидетельств, дающих право признания рыбной продукции годной для реализации. Сведения ветврач вносил без фактического обеззараживания, отбора проб и контроля качества продукции животного происхождения.

«Приговором Володарского районного суда подсудимому назначено наказание в виде исправительных работ сроком 1,5 года с удержанием ежемесячно 15 % из заработной платы в доход государства», — сообщает областная прокуратура.

Доля астраханской рыбы в общероссийском вылове составляет 0,6%

В начале августа Росрыболовство опубликовало данные о вылове рыбы российскими рыбаками за семь месяцев текущего года. Всего за этот период выловлено 2 млн 785 тыс. тонн рыбы, или около 20 кг на каждого россиянина.

В Волжско-Каспийском бассейне добыто 21,1 тыс. тонн, что соответствует уровню прошлого года. На промысле кильки объем вылова вырос на 0,2 тыс. тонн – до 1,2 тыс. тонн. Вылов крупных и мелких пресноводных составил 15,6 тыс. тонн, что на 1,1 тыс. тонн меньше прошлогодних показателей.
По объёмам вылова мы уступаем даже Азово-Черноморскому бассейну (59,6 тыс. тонн). С уменьшением рыбных запасов наша область теряет не только позиции в доле промышленного рыболовства, но и свою привлекательность с туристической точки зрения, ибо рыба — главная приманка и магнит для иногородних гостей, никакие лотосы, верблюды и музеи не смогут конкурировать с главным брендом — астраханской рыбалкой. Они лишь могут служить дополнительным приложением и антуражем.
Полный текст читайте на сайте «Охота и Рыбалка».

 

Россельхознадзор: Рыба может быть опасна

В Россельхознадзор регулярно поступают обращения граждан о рыбе, зараженной гельминтами. По словам специалистов Россельхознадзора, наличие в рыбе червей, даже если они не опасны для здоровья, недопустимо по санитарным правилам и нормам и ветеринарному законодательству Российской Федерации.

«Настоятельно рекомендуем нашим гражданам беречь себя и не приобретать раков, рыбу и рыбную продукцию неизвестного происхождения в местах стихийной и несанкционированной торговли. Раки, рыба в таких местах реализуются с нарушением ветеринарно-санитарных правил и норм, без проведения ветеринарно-санитарных экспертиз, подтверждающих их качество и безопасность. Особенно это опасно в теплое время года, когда нарушение температурного режима при хранении рыбы и рыбной продукции способствует активному росту патогенных микроорганизмов и представляет реальную угрозу не только здоровью, но и жизни потребителей», —  сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Если Вы обнаружили гельминтов или их личинок в купленной рыбе, если приобрели рыбную продукцию и раков плохого качества, то можете обратиться в региональное управление Россельхознадзора по адресу: 414018, г. Астрахань, ул.Каширская, 26, по электронной почте: astselhoznadzor@mail.ru, по телефону: (815)52-15-86.

Рыбу из Норвегии заблокировали

В Астраханской области по требованию прокуратуры заблокирован доступ к предложению о доставке продукции из Норвегии.

В ходе мониторинга информационных материалов, размещенных в сети Интернет, выявлен сайт, предоставляющий возможность доставки охлажденной рыбы из Норвегии.
Это нарушает требования Постановления Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 №778 и Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ». Нарушение запрета на ввоз на территорию Российской Федерации отдельных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, страной происхождения которых является государство, принявшее решение о введении экономических санкций в отношении российских юридических и (или) физических лиц или присоединившееся к такому решению, не отвечает целям защиты национальных интересов Российской Федерации.

«В целях устранения нарушений прокурором района в Черноярский районный суд Астраханской области направлено заявление о признании информации запрещенной. Решением суда исковые требования прокурора района удовлетворены. Доступ к информации заблокирован», — сообщает областная прокуратура.

По рекам Астраханской области плывёт мёртвая рыба

Мёртвая рыба появляется после спада воды практически ежегодно. Что служит причиной, никто не знает, в том числе и специалисты. Ее так много, что рыбу не успевают съедать даже птицы и другие падальщики. Есть лишь предположения и догадки. По одной из версий, это происходит потому, что после нереста рыбы ослаблены и подвержены болезням.

В основном плывут сейчас селёдка и серебряные караси, в прошлые годы можно было наблюдать и другую рыбу. Вероятно,  это происходит не потому, что другая рыба не умирает, а просто потому, что в реке сейчас больше всего именно селёдки и карасей и в основном они бросаются в глаза. Причём живых представителей двух этих видов ещё больше, чем мёртвых. Селёдки много как никогда, на Волге в котлах можно наблюдать как ходовую, идущую вверх, так и покатную. Селёдка идёт с конца апреля, и даже неспециалисту понятно, что общая биомасса этой рыбы намного превышает общую массу таких рыб Волго-Каспия, как вобла, лещ, судак и другие. Но их ловить можно, а селёдку нельзя, а ведь селёдка, кроме всего прочего, хищник, и сейчас после спада воды она с удовольствием поглощает в огромных количествах мальков отнерестившихся карповых рыб, той же воблы например, и высока вероятность, что с ростом численности проходной сельди будет сокращаться численность другой рыбы.

Астраханская рыба не доехала до Мордовии

Инспекторы ДПС Саратова отправили назад в Астрахань более полутора тонн вяленой рыбы без документов, сообщает ИА «Версия».
На 380 километре федеральной трассы Сызрань-Волгоград инспекторы ДПС остановили машину, на которой из Астраханской области в Мордовию перевозили 1,6 тонн вяленой рыбы, предназначенной для продажи.
Инспекторы управления Россельхознадзора установили факт отсутствия ветеринарных сопроводительных документов. Владелец груза был привлечен к административной ответственности по части 2 статьи 10.8 КоАП РФ (перевозка сельскохозяйственных животных и (или) продуктов животноводства без ветеринарных сопроводительных документов). Груз возвращен к месту отправления.

Полицейские освободили водоём от 100-метровой браконьерской сети

Сотрудники патрульно-постовой службы задержали в селе Началово двоих местных жителей в возрасте 32 и 43 лет, осуществлявших вылов рыбы с помощью запрещённого орудия. На реке Прямая Болда мужчины установили плавную двустенную сеть, в которой стражи порядка обнаружили стерлядь.
Длина запрещённого орудия, как рассказали в пресс-службе областного УМВД, составила 100 метров, диаметр ячей – 70 и 120 миллиметров. Полицейские освободили водоём от браконьерской снасти. Также была изъята моторная лодка, на которой передвигались злоумышленники.

«В отношении задержанных отделением дознания ОМВД России по Приволжскому району возбуждено уголовное дело. Незаконная добыча водных биоресурсов, совершённая группой лиц по предварительному сговору, наказывается лишением свободы на срок до 2 лет», — сообщили в ведомстве.

Астраханец поймал 250 кг рыбы с помощью сачка

В рамках операции «Путина» сотрудники астраханской полиции выявили факт браконьерства. В шести километрах от г. Харабали (на ерике Верхний Ашулук) они задержали местного жителя 1990 года рождения.
С помощью самодельного большого сачка с ячеей диаметром 30 миллиметров он выловил 1611 особей рыбы частиковых видов общей массой около 250 килограммов. Оперативники изъяли улов и запрещённое орудие. Рыба после проведения ихтиологического исследования сдана на ответственное хранение.
В отношении подозреваемого возбуждено уголовное дело. За незаконную добычу водных биоресурсов законодательством предусмотрено наказание в виде ареста на срок до шести месяцев, сообщает пресс-служба УМВД России по Астраханской области. 

В Астраханской области изъято 28 тонн рыбы

В Астраханской области с начала операции «Путина» изъято 28 тонн рыбы частиковых и осетровых видов
На территории региона продолжается первый этап операции «Путина». Основными задачами проводимых оперативно-профилактических мероприятий является выявление преступлений и правонарушений, связанных с незаконным оборотом водных биоресурсов, в том числе добычи, сбыта рыбы, хищения из уловов предприятий, пресечение коррупционных проявлений. В проведении операции задействованы как оперативные и строевые подразделения полиции и другие правоохранительные органы.

По данным Управления экономической безопасности и противодействия коррупции, с начала операции в регионе выявлено 302 преступления. Из незаконного оборота изъято более 22 тонн рыбы частиковых видов, около 5,5 тонн осетров, 41 транспортных плавающее средство и запрещённые орудия лова.

«В настоящее время полиция патрулирует акватории рек и раскатной части Каспийского моря. К рейдам привлекаются силы и средства Авиационного отряда специального назначения. Совместно с сотрудниками территориального управления Росрыболовства полицейские проводят траления. Продолжается проверка мест реализации рыбно-икорной продукции», — сообщает пресс-служба областной полиции.

Сообщить о фактах браконьерства можно круглосуточно по телефону 102 или на официальном сайте областной полиции30.mvd.ru/request_main

Астраханец не ожидал встретить полицейских в безлюдном месте

В Астраханской области полицейские пресекли факт браконьерства.
В рамках операции «Путина» сотрудники вневедомственной охраны около села Черемуха задержали мужчину, который ловил рыбу ставной сетью.  При нем стражи порядка также обнаружили улов.
Злоумышленник был очень удивлен появлению стражей порядка, так как, по его словам, не ожидал в таком безлюдном месте встретить полицейских. Из реки было изъято запрещённое орудие, перекрывавшее водоем.

«В отношении жителя Красноярского района 1963 года рождения органами дознания возбуждено уголовное дело. За данное преступление предусмотрено до 6 месяцев ареста», — сообщает пресс-служба региональной полиции.

Тонну осетров изъяли в Астраханской области у жителя Москвы

В Астраханской области полицейские изъяли крупную партию незаконно добытых осетров.
В рамках операции «Путина» сотрудники Управления экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России по Астраханской области пресекли попадание на «чёрный» рынок более тонны рыбы осетровых видов. Автомобиль «Газель», выдвинувшийся в Москву, был остановлен инспекторами ДПС на Николаевском шоссе.
В кузове за мешками с комбикормом оперативники обнаружили тайник. В специально оборудованном ящике лежали замороженные осетры. Какие-либо сопроводительные документы на перевозимый груз у жителя столицы 1973 года рождения, управлявшего машиной, отсутствовали.

«По результатам проведённого ихтиологического исследования установлено, что рыба была выловлена с помощью запрещённых орудий. Общая масса осетров составила 1121 килограмм. Изъятое полицейские сдали на ответственное хранение в уполномоченное предприятие. В отношении подозреваемого органами дознания возбуждено уголовное дело по признакам состава преступления, предусмотренного частью 1 статьи 258.1 Уголовного кодекса Российской Федерации («Незаконная добыча и оборот особо ценных водных биоресурсов, принадлежащих к видам, охраняемым международными договорами РФ»). Ему избрана мера пресечения в виде ареста. За совершение данного преступления предусмотрено максимальное наказание в виде лишения свободы на срок до 3 лет со штрафом в размере до одного миллиона рублей», — сообщает пресс-служба областной полиции.

В "Камри" с московскими номерами полицейские обнаружили черную икру без документов

Инспекторы ДПС обнаружили в машине астраханца незаконно добытую чёрную икру.
В Ленинском районе сотрудники Отдельного батальона дорожно-патрульной службы № 1 остановили автомобиль «Toyota Camry» с госномерами Москвы, двигавшийся с нарушением Правил дорожного движения по улице Краматорской. За рулём находился житель Астрахани 1982 года рождения.
Как выяснилось, он перевозил в салоне иномарки 12 металлических банок с чёрной икрой. Однако документы на груз у водителя отсутствовали.

«На место была вызвана следственно-оперативная группа. Всего полицейские изъяли 3 килограмма икры рыбы осетровых видов. По факту незаконной добычи и оборота особо ценных водных биоресурсов, принадлежащих к видам, охраняемым международными договорами РФ, органами дознания городской полиции возбуждено уголовное дело. За данное преступление законодательством предусмотрено до 3 лет лишения свободы», — сообщает пресс-служба областной полиции.

Под Астраханью воруют рыбу

В Астраханской области полицейские задержали сельчан, похитивших рыбу из улова рыболовецких предприятий.
В Астраханской области в рамках операции «Путина-2016» сотрудниками Управления экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России по Астраханской области в Володарском районе на реке Сарбай в районе села Сорочье задержана рыбацкая лодка. В лодке находились два рыбака одной из рыболовецких артелей, которые похитили из улова 108 килограммов рыбы частиковых видов.

«В Икрянинском районе полицейскими этого же подразделения задержан дуэт рыбаков другого рыбопромыслового предприятия с похищенными из улова звена 103 килограммами рыбы частиковых видов. По фактам совершенных краж возбуждены уголовные дела», — сообщает пресс-служба областного УМВД.

Трое астраханцев украли 200 килограммов рыбы

С зимовального пруда
В Астраханской области задержаны подозреваемые в краже рыбы с зимовального пруда.

Сотрудники ГИБДД остановили для проверки автомобиль «УАЗ Патриот». В ходе осмотра в багажном отделении пикапа инспекторы обнаружили 8 мешков с рыбой частиковых видов. Какие-либо сопроводительные документы на груз у водителя отсутствовали.

Полицейские выяснили, что машина двигалась со стороны фермерского хозяйства. В ходе оперативных мероприятий было установлено, что местный житель 1987 года рождения, управлявший внедорожником, и двое его знакомых в возрасте 28 и 29 лет, тайно похитили водные биоресурсы с зимовального пруда, расположенного в 10 километрах от автодороги «Камызяк – Каралат».

«На месте полицейские обнаружили следы шин, которые совпали с рисунком протектора остановленного автомобиля. С помощью сетей злоумышленники тайно похитили около 200 килограммов рыбы. Изъятое сдано на ответственное хранение», — сообщает пресс-служба областной полиции.

По факту кражи, совершённой группой лиц по предварительному сговору, с причинением значительного ущерба, следственным отделом ОМВД России по Камызякскому району возбуждено уголовное дело. Данное преступление наказывается лишением свободы на срок до 5 лет.

Двух астраханцев могут посадить на 5 лет за рыбу

Которую они украли

В Астраханской области задержаны работники предприятия, похитившие из улова рыбу.

В рамках операции «Путина» сотрудники Управления экономической безопасности и противодействия коррупции задержали в акватории Карайского банка двух работников завода, подозреваемых в краже. Мужчины в возрасте 49 и 53 лет похитили из улова рыбу частиковых видов.

У задержанных полицейские изъяли 119 килограммов краснопёрки и сома. Рыба сдана на ответственное хранение.

В отношении рыбаков следственным отделом ОМВД России по Володарскому району возбуждено уголовное дело. Кража, совершённая группой лиц по предварительному сговору, наказывается лишением свободы на срок до 5 лет, сообщает пресс-служба УМВД России по Астраханской области. 

В Астраханской области изъято 60 килограммов осетра

В Астраханской области задержан автомобиль, в котором перевозились незаконно добытые осетры.

В 21 час 40 минут на 17-м километре автодороги «Астрахань – Зеленга» за нарушение ПДД сотрудники Госавтоинспекции остановили автомобиль «Лада Приора». В ходе визуального осмотра в салоне полицейские обнаружили пакеты с рыбой. Какие-либо сопроводительные документы на перевозимый груз у водителя отсутствовали. Вместе с транспортным средством он был доставлен в отдел МВД России по Приволжскому району.

«Ихтиологическое исследование показало, что рыба осетровых видов была выловлена с помощью запрещённых орудий. Специалисты в ходе осмотра обнаружили следы объячеивания от сетевого полотна. Изъятое общей массой около 60 килограммов сдано на ответственное хранение. В отношении астраханца 1982 года рождения, который приобрёл и перевозил рыбу, органами дознания возбуждено уголовное дело», — сообщает пресс-служба УМВД по Астраханской области.

Незаконные добыча и оборот особо ценных водных биоресурсов, принадлежащих к видам, охраняемым международными договорами РФ, наказывается лишением свободы на срок до трех лет со штрафом в размере до одного миллиона рублей.