В Астраханской области пройдет гастрономический фестиваль «Русская рыба»

С 13 по 18 мая в рамках проекта «Русская кухня: новые горизонты» в Астраханской области состоится гастрономический фестиваль «Русская рыба». Проект, поддерживаемый Федерацией рестораторов и отельеров, предполагает проведение выездных обучающих программ от ведущих экспертов русской кухни для шеф-поваров, управляющих и владельцев ресторанов со всей России.

В канун фестиваля, 12 мая, пройдёт круглый стол «Гастрономический бренд Астраханской области: истоки и перспективы развития», в ходе которого крупнейшие производители региональных продуктов, ведущие рестораторы, шеф-повара и эксперты обсудят, что специфического, интересного и гастрономически уникального наш регион предлагает своим гостям.

Уже на следующий день на фестивале, который пройдёт на одном из туристических комплексов в Камызякском районе, стартуют уникальные командные соревнования профессиональных поваров: четыре команды, подробно изучившие разновидности астраханской рыбы и её подачи, ежедневно будут бороться за звание «рыбных гуру».

Двенадцать мастер-классов от экспертов русской кухни научат превращать блюда из речной рыбы в настоящую «изюминку» ресторана. Кроме того, участники мероприятия обсудят способы доставки, варианты переработки и фасовки речной рыбы для ресторанов и кафе, а также познакомятся с особенностями астраханской рыбалки.

Под Астраханью пограничники нашли 11 мешков с красной рыбой

На берегу реки Яманцуг

Сотрудниками Пограничного управления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области обнаружено более 250 кг рыбы осетровых видов.

Одиннадцать мешков с рыбой были обнаружены на берегу р. Яманцуг в Володарском районе Астраханской области. В ней находились 111 тушек осетровых, в том числе одна белуга. Предварительное ихтиологическое исследование установило, что рыба выловлена неводом, а ее возраст еще не достиг половозрелости. Размер ущерба водным биоресурсам, причиненный незаконным выловом, составил более 75 000 рублей.

В настоящее время проводятся оперативно-розыскные мероприятия по установлению лиц, причастных к противоправной деятельности. По факту незаконной добычи осетровых проводится проверка, сообщает пресс-служба Пограничного управления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области.

Астраханцы не могут купить свежую рыбу

По ценам производителя

На астраханских рынках торгуют в основном перекупщики, а дешёвую рыбу найти проблема. Об этом сегодня, 11 марта, шла речь на заседании межведомственной комиссии по вопросам развития торговой деятельности и стабилизации цен (тарифов) на территории Астраханской области.

Министерству экономического развития и управлению торговли и предпринимательства города дано поручение обеспечить  рыбной продукцией от производителя все рынки города и области. Вопрос возьмут на контроль общественники и журналисты, которые пройдут по всем торговым точкам с рейдами, говорится на персональном сайте председателя правительства Астраханской области.

 

 

Астраханские рыбоводные участки выставят на торги

В этом году
В 2015 году в Астраханской области впервые был сформирован 71 рыбоводный участок.  Волго-Каспийским территориальным управлением Росрыболовства было проведено три аукциона. По их итогам заключено 11 договоров пользования рыбоводными участками.
В этом году планируется проведение аукционов, на которых будут выставлены остальные участки. Срок пользования рыбоводным участком составляет 25 лет. Используют его для выращивания товарной рыбы, сообщает министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области.
 

В Астраханской области "рыбный" год

 

До конца года выпустят более 56 тысяч тонн рыбной продукции

Планируется, что в этом году в Астраханской области выпустят более 56 тысяч тонн рыбной продукции.  Наблюдается увеличение реализации живой и охлаждённой рыбы до 60% (2014 год – 5,8 тысячи тонн, 2015 год – 9,6 тысячи тонн, увеличилось производство икры осетровых рыб до 6,7 тонны, или на 11,7%), сообщают «Астраханские ведомости». 

Также выросло производство рыбы копченой, пряного посола и маринованной, балычных и кулинарных изделий.
Всего в регионе насчитывается более 100 рыбоперерабатывающих предприятий, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области.

Астраханец перевозил в своем багажнике рыбу из Красной книги

Ему грозит штраф до миллиона

В Астраханской области дорожные полицейские обнаружили рыбу осетровых видов в легковом автомобиле.

В Володарском районе полицейские остановили автомобиль ВАЗ-21144 под управлением местного жителя.

При проверке документов водителя и осмотре транспортного средства, в багажном отделении был обнаружен полиэтиленовый пакет, в котором находились два куска рыб осетровых видов. Документов, подтверждающих законность приобретения и транспортировки  груза водитель предъявить не смог, однако сообщил, что пакет с рыбой попросил его отвезти своим знакомым житель села Алексеевка.

«По факту незаконной добычи и оборота особо ценных водных биологических ресурсов весом около 5-ти килограммов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу Российской Федерации и охраняемым международными договорами Российской Федерации, возбуждено уголовное дело по ст. 258.1 УК РФ. Водитель транспортного средства также привлечен к административной ответственности за нарушение правил дорожного движения», — сообщает пресс-служба УМВД по Астраханской области.

Подобные преступления наказываются обязательными, либо исправительными, либо принудительными работами, со штрафом в размере до одного миллиона рублей, либо лишением свободы на срок до трех лет с аналогичным штрафом.

Китайцы делают ставку на Астрахань

Где и как? 

Сколько бы ни говорилось сегодня про импортозамещение, но «маде ин Китай» – наше все. И, похоже, это сохранится надолго. Вслед за товарами наш регион начали осваивать и сами жители Поднебесной. Они учатся в наших вузах, выращивают овощи на астраханских полях, а недавно стали присматриваться к Астраханскому региону как привлекательной туристической площадке.

Закинули удочку
Причем в прямом и переносном смысле. На прошлой неделе в Астрахани побывали туроператоры из КНР – обсуждали развитие российско-китайских отношений в сфере туризма. В рамках этой встречи был организован «Первый открытый международный рыболовный турнир «Великий Шелковый путь. Астрахань-2015». Удочки решили забрасывать в Икрянинском районе, на базе отдыха «Астория». В большой спортивной рыбалке соревновались команды из России, КНР и Казахстана. По словам очевидцев, китайцы – азартные рыбаки, в турнире они заняли лидерские позиции. Улов был солидным. Среди трофеев рыбаков – сазан, судак, карп, жерех. К слову, у китайцев был свой повар, который готовил им рыбу. Особенно понравился им астраханский судак. Как отметили организаторы турнира, команда из КНР, которая была представлена 14 провинциями, знает толк в рыбе. Нашим клевом китайцы были поражены. Они уж точно будут рекомендовать своим соотечественникам астраханское направление.

Красный маршрут
Рыбалка рыбалкой, она, безусловно, остается брендом региона. Но не рыбалкой, как говорится, единой. Так, для жителей Поднебесной в Астрахани уже разработали «Красный маршрут». В региональном министерстве культуры и туризма надеются, что такой маршрут будет интересен. Это, условно говоря, «ленинские» места и исторические памятники, связанные с Октябрьской революцией.

Вышли на поля
Уже третий сезон китайцы работают в Володарском районе близ села Тулугановка. Их всего пятеро – трое мужчин и две женщины. Как отмечают в районе, показатели их работы весьма высоки. Работают они в компании «Русский стиль», выращивают овощи – помидоры и огурцы.
Местные стоят за своих китайцев горой. В райадминистрации говорят, что постоянно делают на почве замеры – ничего вредного и опасного для здоровья китайцы не подсыпают. Но на рынке сбыта, сетуют районные чиновники, к продукции, выращенной китайцами, относятся с предубеждением. Покупатели считают, что там обязательно присутствуют химикаты.

Едут в вузы
На сегодняшний день в АГУ, АГТУ и АГМУ обучаются порядка 220 китайцев. Преимущественно это студенты филологических кафедр. В КНР понимают значимость развития российско-китайских отношений и предпочитают говорить с партнерами на их родном языке.
В АГУ на факультете иностранных языков в 2007 году начали набор студентов, желающих изучать китайский язык. За восемь лет состоялось три выпуска. Сейчас в университете готовят порядка ста специалистов. Причем китайский язык идет как первый иностранный.
Как пояснили на кафедре иняза, в Астрахани потребность в китаистах не особо велика. Благодаря программам и грантам они уезжают в столичные города и Китай. В Поднебесной наши китаисты, как правило, преподают русский язык. Здесь же «носители китайского» чаще остаются на кафедре, преподают в школах и занимаются переводами.

Учат в школе
Как рассказали в АГУ, на сегодня в регионе китайский язык изучают в четырех средних учебных заведениях. В городе это лингвистическая гимназия (бывший турецкий лицей) и гимназии №№ 3 и 4.
Что интересно, учат китайский и в Карагалинской средней школе Приволжского района. Там китайский язык преподают во внеурочное время с 3-го класса. Говорят, довольны все. Родители даже просят, чтобы китайский ввели и в старших классах. Занятия бесплатные. Азы китайского постигают свыше двухсот школьников с 3 по 6 классы. Педагоги объясняют выбор детей прагматизмом родителей. Дети учат язык с удовольствием. Правда, им тяжеловато даются иероглифы. В школе опасаются только одного: как бы преподаватель китайского языка не надумал от них уйти.
Кстати, к концу ноября должна завершиться апробация модели сдачи ЕГЭ по китайскому языку в российских школах.

 

Браконьерам, промышлявшим на Каспийском море, грозит штраф более миллиона рублей.ФОТО

У них обнаружили 30 кг рыбы осетровых пород

В Астраханской области полицейские задержали браконьеров. У них обнаружена сетка и 30 килограммов рыбы осетровых пород.

 

Полицейские выявили факт браконьерства в северной части Каспийского моря. В 40 километрах от от села Воскресеновка Лиманского района полицейские заметили лодку типа «байда».

Увидев приближающийся патрульный катер, злоумышленники попытались скрыться, и долгое время игнорировали законные требования оперативников об остановке. В результате преследования моторную лодку удалось заблокировать. В ней находились два злоумышленника в возрасте 40 и 55 лет.

«Задержанные успели выловить 2 белуги и 4 русских осетров общей массой около 30 килограммов. Рыба была обнаружена в лодке. В ходе ихтиологического исследования специалисты выяснили, что она была добыта запрещёнными орудиями. Подозреваемые признались, что установили их днём ранее. Впоследствии из воды была извлечена ставная сеть длиной 75 метров, ячеей 90 миллиметров», — сообщает пресс-служба областного УМВД.

В отношении задержанных возбуждено уголовное дело, предусмотренное частью 1 статьи 258.1 Ук РФ («Незаконная добыча особо водных биологических ресурсов, принадлежащих к видам, охраняемым международными договорами Российской Федерации»). За данное преступление предусмотрено наказание в виде лишения свободы на срок до 3 лет со штрафом в размере до одного миллиона рублей.

В Астраханской области изъяли более 400 кг рыбы

И  больше пяти килограммов икры

Сотрудники УФСБ России по Астраханской области обнаружили и изъяли более 400 килограммов  рыбы и пять с половиной килограммов икры.

«В ходе проведенных оперативно-розыскных мероприятий, осуществленных в рамках ведущейся специальной операции «Путина-2015» сотрудниками УФСБ России по Астраханской области с санкции суда области, проведено ОРМ «обследование помещений» по трем адресам в селах Замьяны (Енотаевский район области) и Верхнелебяжье (Наримановский район области). В результате их проведения обнаружено и изъято более 400 килограммов рыбы и пять с половиной килограммов икры рыб осетровых видов. Рассматривается вопрос о возбуждении уголовного дела», — сообщает группа общественных связей УФСБ России по Астраханской области. 

В Астраханской области задержали грузовик с девятью тоннами рыбы

У водителя не было документов

В рамках операции «Путина» на 2-м километре дороги «Три Протоки – Яксатово» сотрудники Госавтоинспекции остановили автомобиль «КамАЗ». В ходе осмотра в металлическом фургоне была обнаружена рыба частиковых видов. Общая масса груза составила почти 9 тонн.

Ветеринарное свидетельство о  лабораторных исследованиях на качество перевозимой рыбы у 57-летнего водителя отсутствовало. Вместе с транспортным средством его доставили в отделении полиции.

«Собранные материалы проверки полицейские передали сотрудникам Россельхознадзора. По факту нарушения возбуждено дело об административном правонарушении», — сообщает пресс-служба УМВД по Астраханской области.

За перевозку водных биоресурсов без ветеринарных сопроводительных документов законом предусмотрено наложение штрафа на граждан в размере до 5 тысяч рублей; на должностных лиц — до 40 тысяч рублей; на юридических лиц — до полумиллиона рублей.

В Астраханской области украли 200 кг. рыбы

Подозреваемые задержаны

В Володарском районе похитили 200 килограммов  рыбы частиковых пород с двух предприятий района. 

 

Полицейские задержали с поличным четырёх работников в возрасте от 39 до 50 лет. Один из них имеет судимость за аналогичное преступление и браконьерство. Похищенное было сдано на ответственное хранение, сообщает региональная полиция.

В отношении задержанных следственным отделом районной полиции возбуждено уголовное дело. За кражу, совершённую группой лиц по предварительному сговору, законом предусмотрено до 5 лет лишения свободы.

В Астраханской области задержали грузовик с двумя тоннами рыбы.ФОТО

Документы вызвали подозрения у полицейских

В рамках операции «Путина» в селе Началово задержан грузовик с двумя тоннами рыбы.
Около 7 часов утра на 16-м километре дороги «Астрахань – Зеленга» в селе Началово сотрудники ГИБДД остановили автомобиль «Газель».
«В ходе осмотра в кузове транспортного средства была обнаружена свежая рыба частиковых видов, обложенная кусками льда. Общая масса груза составила 2 тонны.Подлинность представленных водителем документов вызвала у инспекторов сомнение. В связи с этим 41-летний мужчина вместе с грузовиком был доставлен в отдел МВД России по Приволжскому району», — сообщает пресс-служба областной полиции.
Рыба направлена на ихтиологическое исследование. По данному факту полицией проводится проверка.

Астраханец незаконно перевозил осетра.ФОТО

Изъято 16 килограммов

В Астраханской области изъята рыба осетровых видов, перевозимая без сопроводительных документов.
На 33-м километре трассы «Астрахань – Махачкала» около посёлка Красные Баррикады в рамках операции «Путина» полицейские задержали автомобиль «Nissan X-Trail». За рулём находился 31-летний житель Астрахани .

«В салоне внедорожника он перевозил рыбу осетровых видов общей массой 16 килограммов. Какие-либо сопроводительные документы водитель предоставить не смог», — сообщают в пресс-службе региональной полиции.

Изъятое направлено на ихтиологическое исследование. В настоящее время решается вопрос о возбуждении уголовного дела по факту незаконной добычи, хранения и перевозки особо ценных  биоресурсов.

В Астраханской области сотрудники ФСБ изъяли 7 килограммов черной икры

Подозреваемому грозит штраф до миллиона рублей

Сотрудниками Пограничного управления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области совместно с коллегами УФСБ России по Астраханской области и ОМВД России по Камызякскому району задержан 36-летний местный житель, подозреваемый в незаконном обороте особо ценных видов рыбы.

По оперативным данным, гражданин занимался незаконной добычей рыбы осетровых видов и изготовлением из нее деликатесного продукта – черной икры.

«В ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий в оборудованных злоумышленником тайниках оперативники обнаружили 7 килограммов икры, часть из которой уже была подготовлена к продаже и упакована в 13 жестяных банок», — сообщают в пресс-службе Пограничного управления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области.

Ихтиологическое исследование показало, что изъятый продукт является икрой рыбы осетровых видов. Дальнейшую судьбу контрафакта определит суд, скорее всего, продукт будет уничтожен.

По данному факту сотрудниками пограничного управления проведена проверка по ч.1 ст. 258 УК РФ (незаконные добыча и оборот ценных водных биологических ресурсов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу и охраняемым международным договором РФ). Материалы уголовного дела переданы в районное отделение полиции для принятия процессуального решения.

«За это преступление законом предусмотрено наказание до трех лет лишения свободы со штрафом в размере до одного миллиона рублей», -добавляют в ведомстве

В Астраханской области закатали тонны овощей

Рыбу заготавливают тоже 

В Астраханской области в банки закатано 21,8 тыс. тонн овощей —это на 24 % больше, чем в 2014 году. Есть работа и у рыбных переработчиков. 

Продукция астраханских перерабатывающих предприятий представлена на полках крупных торговых сетей не только Астрахани, но и в других регионов России. В прошлом году астраханцы запустили «экспериментально-пробное производство вялено-печеной овощной продукции», сообщает пресс-служба губернатора.

В Астраханской области изготавливают вялено-сушеные томаты в вакуумной упаковке — такую продукцию в России больше не выпускает никто.

Известны и астраханские рыбные консервы из всех видов вылавливаемой рыбы: карась в томатном соусе, сазан, лещ в томатном соусе. Астраханские переработчики работают и с привозным сырьем — изготавливают консервы из черноморской кильки, бычка, камбалы, работают с прудовой рыбой. Есть и деликатесная продукция — сардина каспийская в масле.

 

В Астраханской области задержали «рыбака» с красной рыбой. ФОТО

Его «сгубил» поворотник

В Астраханской области полицейские изъяли рыбу осетровых видов, перевозимую без сопроводительных документов.
В половине первого ночи нарядом дорожно-патрульной службы в селе Красный Яр на улице Аристова за нарушение ПДД был остановлен автомобиль «ВАЗ-2106». Водитель не включил сигнал внешнего указателя поворота.
«В ходе визуального осмотра в багажном отделении «Жигулей» инспекторы обнаружили три стерляди, мокрый прорезиненный костюм и сапоги со следами ила. О происхождении рыбы осетровых видов 25-летний житель Астраханской области, находившийся за рулём, рассказывать отказался.Его доставили в отдел МВД России по Красноярскому району. По факту незаконной добычи водных биологических ресурсов проводится проверка», — сообщают в областной полиции

Воды много и рыбалка плохая

В середине августа вода должна уйтиПрибывшая в июле вода серьёзно спутала планы рыбаков.

С подъёмом воды рыба уходит из Волги в боковые притоки – Ахтубу, Енотаевку и другие. Плывущий по течению мусор и водоросли забивают лески на сазаньих удочках, превращая процесс в мучение.

Тем не менее рыба ловится. В дельте превалирует мелкий сазан, похожая картина и в верхах. Сейчас отличная рыбалка на Ахтубе – на участке в Ахтубинском районе и до села Бугор Харабалинского района. В прошлом году во многих местах эту речку можно было перейти вброд и даже переехать на «Жигулях», ловилась там всякая мелочь, однако сейчас, с приходом воды, рыба с удовольствием идёт на кормовые ракушечники и песчаные косы, которых в достатке на этом участке реки. Вслед за мирной рыбой идут хищники – судаки. Высоки шансы на хорошую рыбалку в рукавах Ахтубы в Харабалинском районе, реке Митинке, ериках Банном, Харабалыке, Кирпичном и Казачьем.

А вот со щукой и жерехом выше Астрахани дела обстоят неважно, складывается ощущение, что эти рыбы скатились в море. В последние дни на Волге в традиционных местах даже чаечники у жереховых котлов исчезли. Судаки покинули застружники и «прижались» к береговым бровкам, правда и там ловятся троллингом на три с минусом.

Сомы на квок реагируют, поднимаются, находят наживку, но клевать на неё не хотят, причём могут игнорировать даже такие вкусняшки, как саранча и медведка, не говоря уже про ракушку. Кстати, с прибылью воды выше Астрахани зафиксированы поклёвки усатых не в традиционных местах типа ям и глубинных бровок, а на меляках, по косам. В общем-то поведение предсказуемое: куда еда, белая рыба, туда и сомы.

По информации с официального сайта Агентства водных ресурсов, с Волгоградского гидроузла на период по 15.08.2015 включительно будут продлены ранее установленные средние сбросные расходы 5400-5600 куб. м/с (хотя по факту было 6500-6800 куб. м/с – авт.). Режимы подлежат оперативной корректировке в зависимости от складывающихся гидрометеорологических условий и водохозяйственной обстановки.

Эта информация датируется седьмым августа, однако, по словам ахтубинских рыбаков, уровень воды в реках понизился незначительно и по-прежнему высок, в связи с чем возникают вопросы к энергетикам. Если бросать 5400 куб. м/с, как написано в пресс-релизе, «продлить ранее установленные средние сбросные расходы 5400-5600 куб. м/с», то уровень уже должен упасть до июньского, по крайней мере в Ахтубинском районе, но этого не произошло, ахтубинские рыбаки, с которыми я связался по телефону, сказали, что уровень воды в реках по-прежнему выше нормы.

Вниманию охотников!
В Ахтубинском, Черноярском, Харабалинском, Бэровском охотхозяйствах произошли изменения границ воспроизводственных участков. За информацией обращаться в администрацию охотхозяйств.

Под Астраханью задержали автомобиль с черной икрой

Из Оренбурга

В Астраханской области задержали автомобиль с черной икрой и рыбой осетровых пород. Об этом сегодня, 26 июня, сообщило Пограничное управление ФСБ по региону.

В пункте пропуска «Караузек» пограничники остановили автомобиль «Мitsubishi«. Иномарка принадлежит жителю Оренбургской области. В салоне легковушки были обнаружены 54 банки с консервированным филе рыбы осетровых видов и 3 банки с черной икрой.

«Мужчины, находившиеся в автомобиле, признались, что приехали в Астрахань из Оренбурга на рыбалку. На территории области для личного употребления приобрели рыбу и икру. Чтобы сократить обратный путь, решили проехать транзитом через Казахстан. Но в пункте пропуска на российско-казахстанской границе были задержаны», — комментируют в погрануправлении.

По данному факту была назначена проверка.

«Материалы дела по ст. 258.1 (незаконная добыча и оборот особо ценных водных биоресурсов, принадлежащих к видам, занесённым в Красную книгу Российской Федерации и охраняемым международными договорами Российской Федерации) направлены по подследственности в ОМВД России по Красноярскому району Астраханской области для принятия решения о возбуждении уголовного дела. Также проводится проверка о наличии в действиях нарушителей признаков состава преступления, предусмотренного ст. 226.1 УК Российской Федерации (незаконное перемещение через границу особо ценных водных биологических ресурсов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу, их частей и производных)», — добавили в погрануправлении.

В Астраханской области на границе с Казахстаном задержали автомобиль с черной икрой

Водитель направлялся в Волгоград

В Астраханской области на границе с Казахстаном задержали автомобиль, перевозивший черную икру. Об этом сегодня, 23 июня, сообщило Пограничное управление ФСБ по региону.

Транспортное средство остановили в пункте пропуска «Караозек». За рулем легковушки находилась 39-летняя жительница Волгограда. Она также имела вид на жительство в Республике Казахстан. В салоне автомобиля было обнаружено 7,5 килограммов рыбы осетровых видов и 450 граммов черной икры.

«В ходе осуществления пограничного контроля пассажиров автомобиля «Лада-Гранта», следовавшего из Атырау в Волгоград, внимание пограничников привлекла сумка, где и находился обнаруженный груз», — комментируют в погрануправлении.

По словам женщины, она везла деликатесы в подарок. По данному факту проводится проверка.

В Астраханской области депутат муниципалитета подозревается в сбыте рыбы частиковых пород

Которую он скупал у местных жителей

В Астраханской области депутат Совета муниципального образования «Тишковский сельсовет» подозревается в сбыте рыбы частиковых пород. Об этом сегодня, 16 июня, сообщило астраханское управление следственного комитета.

По версии следствия, депутат муниципального образования скупал добытую незаконным путем рыбу у местных жителей. Затем он переправлял ее на рынки Астрахани и других городов России. В ходе обыска в цеху у обвиняемого обнаружено более 45 тонн рыбы частиковых пород, добавляют в следственном управлении.

Уголовное дело возбуждено по ч. 2 ст. 175 УК РФ «Приобретение или сбыт имущества, заведомо добытого преступным путем». Оно направлено в суд.

В Астраханской области задержали микроавтобус с рыбой без документов

Продукция была расфасована в 89 мешков

В Астраханской области задержали микроавтобус с рыбой, перевозимой без документов. Об этом сегодня, 10 июня, сообщило региональное пограничное управление ФСБ.

Автомобиль «Газель» задержали в Икрянинском районе. За рулем микроавтобуса находился 31-летний житель Астрахани. Он перевозил на автомобиле около двух тонн рыбы частиковых видов. Однако документы на продукцию у мужчины отсутствовали.

«Задержанный пояснил, что рыбу (судака) он скупал в течение двух месяцев у рыбаков-любителей, жителей поселка Трудфронт. Всю приобретенную рыбу он хранил у родственника дома в морозильных камерах, а затем решил вывезти ее в Астрахань для дальнейшей реализации по более высокой цене. Вся рыба (1691 экземпляр) была расфасована в 89 мешков. Общий вес груза составил 1950 кг», — рассказывают в погрануправлении.

По данному факту проводится проверка. Решается вопрос о возбуждении уголовного дела по ч. 1 ст. 175 УК РФ «Приобретение или сбыт имущества, заведомо добытого преступным путем». По результатам проверки будет принято процессуальное решение.

На Каспии задержали браконьера из Украины

Он рыбачил вместе с тремя местными жителями

На Каспии задержали четверых браконьеров, в том числе гражданина Украины. У мужчин было обнаружено около 30 килограммов рыбы частиковых пород. Об этом сегодня, 20 мая, сообщило пограничное управление региона.

Задержание проходило в районе острова Морская Чапура. В лодке «Амур» находились трое граждан России и один гражданин Украины. При осмотре лодки пограничники обнаружили 6,3 кг черной икры. А также около 30 кг рыбы частиковых видов.

«По фактам незаконной добычи и оборота ценных водных биологических ресурсов, занесенных в Красную книгу, их частей и производных, а также незаконного вылова водных биоресурсов проводится проверка. Лодки с моторами изъяты, рыба и икра сданы на ответственное хранение», — комментируют ситуацию в погрануправлении.

В Астраханской области пограничники нашли брошенную лодку с рыбой

Личность хозяина судна устанавливается

В Астраханской области нашли брошенную лодку с рыбой. Об этом сегодня, 23 апреля, сообщало пограничное управление ФСБ по региону.

Судно обнаружили на рассвете в ходе рейда в районе Кировской бухты. Внутри лодки типа «Тунец» с подвесным мотором «Ямаха-250» находились 9 экземпляров рыбы осетровых видов, 13 мешков с крючковыми снастями и один мешок ставных сетей.

«В настоящее время проводятся оперативно-розыскные мероприятия по установлению хозяина маломерного судна. По факту незаконной добычи осетровых проводится проверка», — прокомментировали в погрануправлении.

В Астрахани директор рыбной фирмы подозревается в присвоении более 1 миллиона рублей

Женщина уволилась, не вернув долги

В Астрахани директор фирмы, занимающейся оптовой продажей рыбной продукции, подозревается в присвоении более 1 миллиона рублей. Об этом сегодня, 13 февраля, сообщила пресс-служба областной полиции.

Сотрудники межрайонного отдела экономической безопасности и противодействия коррупции установили, что 33-летняя астраханка возглавляла фирму по оптовой торговле рыбной продукцией. Она похитила из кассы 1 миллион 275 тысяч рублей, принадлежащие обществу с ограниченной ответственностью. Деньги женщина получала в кассе на покупку сырья с января 2013 года по сентябрь 2014 года.

«Получив информацию о недостаче, учредители фирмы попросили директора прояснить ситуацию. Не вернув деньги, она уволилась», — рассказал следователь отделения по расследованию организованной преступной деятельности в сфере экономики Дмитрий Неспанов.

В полицию обратились учредители фирмы.

По факту присвоения и растраты в особо крупном размере с использованием служебного положения было возбуждено уголовное дело. Подозреваемая находится под подпиской о невыезде. Теперь женщине грозит наказание в виде лишения свободы на срок до 10 лет.

Под Астраханью задержали «ГАЗель», перевозившую около полутора тонн осетровых

Машина направлялась в Москву

Под Астраханью полиция задержала «ГАЗель», перевозившую около полутора тонн осетровых без документов. Об этом сегодня, 11 декабря, сообщила пресс-служба регионального УМВД.

Задержание проходило на 407 километре трассы «Астрахань — Волгоград».  В 2.30 полицейские остановили «ГАЗель» с термобудкой «за неработающие световые приборы». Стражи порядка заметили, что будка внутри кажется меньше чем снаружи.

«По результатам проведенного замера, пространство внутри оказалось меньше на 80 см, после чего водитель транспортного средства открыл «тайник», в котором перевозил рыбу осетровых видов в количестве 184 тушек, общим весом 1200 кг», — рассказывают в полиции.

Водителем оказался 40-летний уроженец Дагестана. Он пояснил стражам порядка, что вез рыбу в Москву. Мужчина надеялся её там продать.

За незаконную добычу водных биоресурсов, занесенных в Красную книгу данный гражданин будет привлечен к уголовной ответственности.

В Астрахани создали антикризисную колбасу из рыбы

Ингредиенты сырокопченой рыбной колбасы держатся в секрете

Научные сотрудники Астраханского технического университета разработали метод изготовления сырокопченой рыбной колбасы.

Причем основным сырьем для нового продукта должен стать рыболовецкий неликвид, мелкая рыбешка, из которой будут изготавливать рыбный фарш. Из него рыбоколбасные изделия будут состоять на 80 процентов. Также при выпуске необычной колбасы планируется использовать субпродукты птицеперерабатывающих предприятий и пряности.

Точные ингредиенты, их пропорции и рецепт изготовления продукта пока держатся в секрете. Однако уже сейчас рыбную колбасу называют перспективной антикризисной разработкой.

— Использование в производстве мелкой рыбы удешевляет процесс изготовления колбасы, но при этом не снижает ее питательной ценности, — уверен начальник управления науки Астраханского технического университета, доктор биологических наук, профессор Андрей Котельников.

— По биологической ценности такая колбаса окажется выше мясной, но не будет уступать ей по вкусовым качествам, — обещает разработчик новой технологии, заведующий инновационно-исследовательской лабораторией «Пищевая биотехнология и БАВ», доктор технических наук профессор Марфуга Мукатова. — Мы сами уже пробовали экспериментальные образцы колбасных изделий и впечатлены полученными результатами.

Еще одно преимущество колбасы из рыбы заключается в том, что, имея исходное сырье, можно наладить ее выпуск не только на специализированном рыбзаводе, но и на обычном мясоперерабатывающем предприятии.

Кстати, рыбную колбасу уже производили в советские годы, но еще никогда она не выпускалась под видом сырокопченой. А отсутствие высокотемпературной термической обработки, по убеждению разработчиков, тоже является несомненным плюсом.

На Каспии поймали трех дагестанских браконьеров на суперсовременной байде

05.06.2013 10:56

В лодке нашли 19 рыб осетровых пород

 

АСТРАХАНЬ-НОВОСТИ-ПРОИСШЕСТВИЯ-БРАКОНЬЕРЫ

 

Астраханские пограничники задержали трех уроженцев республики Дагестан, незаконно ловивших рыбу на Барской Косе Каспийского моря. Как позже выяснилось, у нарушителей не было с собой паспортов.

 

В сплав по Каспию задержанные вышли на небольшой лодке типа «Байда», сообщает пресс-служба пограничного управления по Астраханской области и республике Калмыкия.

С собой браконьеры взяли немало техники. В лодке пограничники нашли приспособление для приготовления черной икры (грахотка),  прибор спутниковой навигации типа «Гармин», телефон спутниковой связи, два двигателя «Ямаха», мощностью — 200 и 250 лошадиных сил.

Кроме того, на момент задержания нарушители успели поймать 19 рыб осетровых пород. Улов был изъят пограничниками.

По словам задержанных, они являются жителями республики Дагестан – хотя проверить сразу это не удалось, так как с собой у мужчин не было никаких документов, удостоверяющих личность.

В отношении дагестанцев составлен протокол об административном правонарушении по ст. 18.2 «Нарушений правил пограничного режима».

 

 

Под Астраханью у водителя изъяли балык, туши осетровых и банки из-под икры

04.06.2013 15:18

Решается вопрос о возбуждении уголовного дела

 

АСТРАХАНЬ-НОВОСТИ-ПРОИСШЕСТВИЕ-РЫБА

 

В Лиманском районе инспекторы ДПС остановили автомобиль, который ехал с выключенными фарами. Во время проверки также выяснилось, что водитель вез незаконно добытой рыбы.

 

Как сообщает пресс-служба регионального УМВД, общий вес груза составил почти 15 кг. Из которого 13 кг — рыбы осетровых пород и 1,5 кг балыка. Кроме того, в багажнике автомобиля «Daewoo Nexia» были найдены и запрещенные орудия лова: мешок с крючками из белого металла, связанными в пучки по 20 штук (общим количеством 2281 штука), маскировочная сеть, спальный мешок, две радиостанции «Jet», а также 20 пустых жестяных банок из-под чёрной икры с надписью «Russian Caviar».

Водителем оказался 58-летний житель села Караванное. Сотрудники ДПС остановили его за то, что тот ехал с выключенными фарами. Но во время осмотра автомобиля был найден и незаконный груз. Никаких объяснений по поводу этого груза мужчина не дает.

В настоящее время проводится проверка. Решается вопрос о возбуждении уголовного дела.

 

Астраханских рыбаков обвинили в том, что они платят мало налогов

30.05.2013 08:25

И получают подозрительно маленькие зарплаты

 

АСТРАХАНЬ-НОВОСТИ-ЭКОНОМИКА-РЫБА

 

Астраханские рыбные промышленники не выполнили план по сбору налогов за последний год. В местном рыбном бизнесе платят очень маленькие зарплаты. Областное правительство намерено заставить рыбодобытчиков исправиться, угрожая перераспределить квоты в пользу более успешных.

 

Агентство по рыболовству и рыбоводству Астраханской области на последнем заседании облправительства в среду, 29 мая, обнародовало данные о том, что местные предприятия и предприниматели неохотно платят налоги в бюджет.

По данным главы агентства Олега Григорьева, сборы по налогу на доходы физлиц составили в 2012 году 94% от плана, а по налогу на прибыль организаций – и вовсе 51%. Итого собрано 50 млн рублей, из них от организаций – всего 5 млн.

Больше десятка рыболовецких колхозов и артелей показали процент исполнения налога на уровне не больше 15%. Четыре организации закончили год «совсем по нулям». «Пугает, что эти колхозы являются для своих сел градообразующими!» — выразил озабоченность Олег Григорьев.

В Минфине считают, что «ситуация настораживает и ухудшается». Зарплата в рыболовецких организациях – около 10 000 рублей в месяц, тогда как средняя по области – выше 18 000. Больше того, средняя зарплата по отрасли сейчас вообще всего 7 000 рублей. «Работу агентство ведет недостаточную», — резюмировал представитель Минфина на заседании правительства. Сейчас астраханская рыбная промышленность дает в казну не больше 1% от общей суммы налогов.

«Может, зарплаты платят конвертами?» — осторожно предположил первый зампредседателя облдумы Анвер Алмаев. «Может!» – согласился глава агентства. И добавил, что заставить бизнесменов платить больше у агентства нет возможности.

Впрочем, коллеги из правительства, оказывается, считают по-другому. И.о. председателя Виталий Шведов посоветовал пользоваться в качестве инструмента давления распределением квот на добычу. «Это реальный рычаг воздействия на тех, кто отстает», — подсказал и.о. премьера. И попросил налоговую службу «до кучи» организовать проверку рыбопромышленников, которые показывают низкие доходы и зарплаты.

 

 

Под Астраханью задержали «Жигули», набитые осетриной

23.05.2013 10:56

В багажнике было 245 кг осетров, севрюг и белуг

 

АСТРАХАНЬ-НОВОСТИ-КРИМИНАЛ-РЫБА

 

Вчера, 22 мая около трех часов дня на четвертом километре дороги «Камызяк-Кировский» нарядом ДПС был остановлен автомобиль «ВАЗ-2107».

На заднем сидении лежали странные белые мешки, накрытые курткой. На вопрос инспекторов водитель прямо ответил, что везет осетрину. 33-летний астраханец пояснил, что купил рыбу у неизвестных граждан, рассказывают в пресс-службе астраханского УМВД.

Открыв багажник, полицейские нашли еще пару десятков туш рыбы. Итого, согласно контрольному взвешиванию, астраханец вёз 245 кг осетрины, а именно 34 осетра, 9 севрюг и 1 белугу.

Изъятая продукция направлена на ихтиологическое исследование – рассказала инспектор по пропаганде безопасности дорожного движения камызякского ОМВД Светлана Кабатова.

В отношении водителя возбуждено уголовное дело. За приобретение имущества, заведомо добытого преступным путём, мужчине грозит до двух лет лишения свободы.

 

 

Под Астраханью задержали мурманские «Жигули», доверху набитые рыбой

20.05.2013 18:50

Автомобиль крался по дороге с выключенными фарами

 

АСТРАХАНЬ-НОВОСТИ-КРИМИНАЛ-РЫБА

 

В выходные в Черноярском районе Астраханской области патруль ДПС остановил «Жигули». Ваз ехал по дороге с выключенным ближним светом фар. Полицейские досмотрели багажник – там оказалось 300 килограммов рыб частиковых пород. Водитель оказался 54-летним жителем Мурманской области.

Подлинность документов на перевозимый груз вызвала у патрульных сомнения, водителя доставили в райотдел полиции. Продукция предназначалась для продажи, сообщает пресс-служба астраханского УМВД.

За предпринимательскую деятельность без госрегистрации сотрудники полиции составили в отношении мурманчанина административный протокол. Изъятая рыба направлена на ихтиологическое исследование.

 

Поймал две рыбы – прошел в финал. В Астрахани завершился фестиваль «Вобла-2013»

28.04.2013 15:13

Детей награждали даже за раков

 

АСТРАХАНЬ-НОВОСТИ-КУЛЬТУРА-СПОРТ-ВОБЛА-2013

 

Вчера, 27 апреля 340 рыбаков-любителей собрались в Астрахани на фестиваль «Вобла-2013». Шестнадцатый по счету ежегодный фестиваль проходил на Комсомольской набережной. Кроме астраханцев удочки в Волгу забросили жители Волгограда, Санкт-Петербурга, Челябинска, Роства-на-Дону, Элисты и даже Казахстана.

По сигналу ракетницы первый заброс сделал губернатор Александр Жилкин. Однако ничего не поймал. Увы, в этот день рыба откровенно не клевала. В финал прошли даже те, кто поймал всего две рыбешки. Среди детей победителями стали те, кто поймал по одному раку. Причиной плохого клева организаторы назвали шквалистый ветер, который накануне ночью пронесся над Астраханью.

Победительницей стала волгоградка Татьяна Визигина. Второе место занял ее муж Евгений. Третье место осталось в Астрахани — у Антона Попова. В командном зачете команда Волгограда также выбилась в лидеры, оставив позади себя астраханцев и москвичей.

За первое место победители получили лодки с мотором, за второе — эхолоты и навигаторы, за остальные призовые — туристическое снаряжение, спиннинги и рыболовные принадлежности.

 

Астраханке, торговавшей на вокзале пропавшей рыбой, грозит крупный штраф

28.06.2012 16:54

 

Завершено расследование уголовного дела, главный фигурант которого — 57-летняя астраханка, которую стражи порядка поймали на торговле рыбой. Продукты сомнительного качества женщина предлагала на местном железнодорожном вокзале.

 Предпринимательцу задержали пятого апреля этого года. При себе у нее были две тушки толстолобика холодного копчения.

— Как позже показала экспертиза, рыба не отвечала требованиям безопасности здоровья потребителей, была некачественной, непригодной для питания и могла привести к отравлению, — отметил следователь волжского межрегионального природоохранного СУ СК России Никита Питецкий.

Владелица пропавшей рыбы, пытаясь отделаться от стражей порядка, предложила взятку. За 2500 рублей, надеялась она, все претензии к ней будут сняты.

— Сотрудник полиции взятку не принял, подозреваемая была задержана на месте совершения преступления, — отметил Никита Питецкий.

Теперь неудачливой торговке грозит штраф, превышающий ее взятку как минимум в 10 раз.

 

Астраханские рыбаки отмечают обилие рыбной молоди в местных реках

19.06.2012 14:22

Пожалуй впервые с 2007 года , несмотря на писсимистичные прогнозы в начале весны, в нашей области случился нормальный паводок.

Нормальный для воспроизводства рыбных запасов конечно, не идеальный но на фоне последних лет вполне себе ничего.

Продолжительность паводка составила почти 50 суток, а рыбохозяйственная полка длилась 22 дня (оптимальная продолжительность 25). Если бы в апреле не припекло солнце и воду дали чуть пораньше паводок был бы идеальным. К сожалению высокие температуры воды перед половодьем, запустили механизм репродукции у рыбы гораздо раньше и она нерестилась там где придётся, в реке, протоках и ериках.Зато та рыба что добралась с икрой в разливы и отметала там икру, благодаря продолжительному паводку оставила после себя жизнестойкую и хорошо созревшую молодь, которую сейчас на спаде воды с удовольствием кушают хищники.

По сообщению рыбаков из Енотаевского и Ахтубинского районов, где вода практически ушла, реки в тех местах » кипят», чехонь, селёдка образует большие «котлы» атакуя молодь рыб окатывающуюся вниз по течению, тех в свою очередь подьедают сомы, судаки и жерех. Очень много малька вдоль берегов, как они говорят «Вода у берегов буквально чёрная от малька». В дельте преобладает окунь, стаи которого охотятся вдоль берегов и на выходах полой воды .Конечно такое изобилие не может не радовать и даёт надежду на то что через три четыре года, рыбаки почувствуют весомую прибавку в своих уловах, как любители , так и профессионалы.

Учёные несколько осторожней в оценках, Дамир Катунин руководитель экологических проектов КаспНИРха сказал что -«Наши специалисты пока не готовы дать окончательные цифры продуктивности нереста, сейчас идут исследования. Но по предварительным данным нерест воблы в основном проходил в авандельте, высокая температура воды заставила её нерестится южнее и не всегда в благоприятных условиях. Отмечается большое число гибридов, это говорит о том что рыба (вобла, лещь, густера, краснопёрка и др. ) нерестились одномоментно и половые продукты разных видов рыб перемешивались. Тогда как при нормальном стечении факторов температуры и прибыли воды, разные виды рыб нерестятся поэтапно. Уже сейчас специалисты отмечают что та молодь которая выходит в реки хорошо созрела, особенно в Волго Ахтубинской пойме.Если бы воду дали чуть пораньше , как мы просили , с 20 апреля, а температуры воды не были такими высокими паводок был бы почти идеальным. Сейчас можно утверждать что он однозначно лучше паводков последних трёх, четырёх лет, но хуже последнего многоводного который случился в 2005 году».

К сожалению очень медленно выправляется ситуация в Западно Подстепных Илльменях( ЗПИ), несмотря на то что ведётся работа по разволовке самодеятельно установленных дамб на водотоках питающих ильмени, их по прежнему много. А ведь ЗПИ — это самые продуктивные нерестилища Волго Каспия. Активное развитие прудового рыбоводства нарушающее естественную гидрологию всей системы больно бьёт по естественному воспроизводству» дикой» рыбы, тем более что «выхлоп» и продуктивность прудов в ильменях оставляют желать лучшего. Рыбоводы используют только естественный ресурс водоёмов, вкладывая в производство по минимуму, рыба кушает то что даёт природа и если бы это происходило на искусственно созданных водоёмах, например на заброшенных орошаемых участках одно дело, но когда перегораживаются дамбами концевые (продуктивность нереста в которых на порядки выше) или даже проходные ильмени , иначе как легальным биотероризмом такую деятельность назвать нельзя, пусть и с разрешения контролирующих органов, эфективность работы которых как нельзя лучше илюстрирует падение запасов рыбы в последние годы.