С сентябрьскими ценами на астраханских рынках творится что-то небывалое

Вот и кончилось лето. Наступила осень, а с ней пришли и новые цены. Кстати, не совсем приятные для нашего кошелька. Потихоньку в Астрахани дорожает всё.

Про помидоры
Сентябрь традиционно для нашего региона значился, как месяц самых дешевых помидор. Видимо, осень-2018 стала исключением. Впервые за свою жизнь я встретил в сентябре помидоры по 75 рублей за кило. Среднего размера. Розовые. Продавец на мое возмущение ответила: «Вы видите, они же розовые, настоящие, астраханские. Поэтому такие дорогие». Отменный маркетинговый ход, однако. Одна моя знакомая покупает два килограмма этих «настоящих астраханских помидор». Ага. После она мне звонит и говорит: «Ринат, ты был прав. Они обманывают! Помидоры безвкусные». На что я ей ответил: «Безвкусные безвкусным рознь! Зато у тебя настоящие астраханские безвкусные!».
На оптовых рынках помидоры есть и по 25, и по 35, и даже по 60 рублей. Падения цен до отметки в 10 рублей в этом году так и произошло. Жаль…

Про яйца
Вот уж полнейшей неожиданностью для всех стало подорожание яичек. С чего вообще они вдруг стали дороже? Была «отборка» на оптовке в начале августа по 42 рубля за десяток. В первых числах сентября эта же «отборка» на той же оптовке уже по 49 рубликов. На мини-рынках и в магазинчиках вообще по 52 руб за десяток.

Про крупы
Стал дорожать и рис. Еще в середине лета килограмм риса стоит 29-32 рубля. Сейчас же он колеблется в отметках 42-46 руб/кг. Пока радует нас только гречка, цена за килограмм которой от 26 рублей. Пшенка подорожала с 24 до 27 руб/кг.

Про шоколад
Давно не обращал внимания на шоколадки. А они-то тоже на месте не стоят. Батончик стоил 24, а стал по 28 рублей. Плитка была по 63, а стала по 69 рублей.  Печалька…

Настасья Самбурская гуляет по астраханскому рынку

В Астрахани программа «Ревизорро»  второй день проверяет рынки. Астраханцы сфотографировали Настасью Самбурскую на рыбном рынке.

Вчера стало известно, что съемочная группа проверила Большие Исады,  а сегодня ведущую программы Настасью Самбурскую заметили  на популярном рыбном рынке на Селенских Исадах. Как сообщили очевидцы, ведущая проверила качество рыбной продукции и пообщалась с продавцами. Говорят, что астраханской рыбой звезда «Универа» осталась довольна.

Когда передача с местным колоритом выйдет в эфир пока неизвестно. Ранее, кстати, СМИ сообщали, что у Настасьи Самбурской  появится соведущая по «Ревизорро» — блогер Ида Галич, а Самбурская вернется в «Универ».

Шок от кур и радость от арбузов: что действительно происходит на рынках Астрахани

Итак, быстренько пробежимся по рынкам Астрахани и проведем разведку, что же происходит с ценами.

Про овощи
Картофель, увы, пока не падает до цен июля 2017 года. Килограмм хорошей картошки – 30-35 руб./кг. Помельче – 20-25 руб./кг.
Морковь чуть подешевела, с 25 до 20 руб./кг.
Лук по 18-20 руб./кг.

Про кукурузу
Хотелось бы отдельно выделить «детище Хрущева». Поштучно на мини-рынках сырая кукуруза продается по 25 рублей. Ближе к вечеру можно взять по 20. Но! Если вы хотите дешевле, то вам прямая дорога на оптовый рынок. Правда, взять придется мешок. Зато выходит по 8-10 рублей за штучку.

Про арбузы
Вот что нас от души порадовало, так это арбузы. Всего пару недель назад они были по 35 руб./кг. Сейчас же они по 12 руб./кг. Не удержался, взял на пробу. Вкусный. Красный. Сахарный прям.

Про помидоры и огурцы
Краснощекие и зеленоствольные наши земляки также поднимают настроение. Астраханские помидоры можно купить уже по 15 руб./кг (мелкие), и по 25 – крупные. Огурчики – от 15 до 22 руб./кг. Это очень приятные для наших кошельков цены. Ждем повторения прошлогодних рекордов, когда мелкие помидоры опускались до отметок в 5-7 руб./кг.

Про кур
Дорогие наши куры! От лица всех астраханцев разрешите поздравить вас с рекордно высокой ценой! Не сказать, что мы рады и счастливы от этого. Скорее, мы в шоке.
В общем, продавались эти курочки в супермаркетах то по 86 руб./кг, то по 98 руб./кг всего месяц назад. Потом стали по 106, по 112, и вот вам рекорд – 124 рубля за кило! Есть сорта кур и подороже.

 

Помидоры из Чечни и нектарины из ЮАР: что предалагают на астраханских рынках

На носу лето, уже появляется первая местная клубника, вовсю торгуют редиской и огурцами. А что вообще из овощей и фруктов у нас сейчас “свое”, а что “привозное”? Почему так кусаются цены на продукцию фермеров? Так ли правдивы продавцы, уверяющие, что торгуют только местными фруктами-овощами? Наш корреспондент провел “инспекцию” рынков и супермаркетов.

Своя клубника – самая дорогая
Причем не только в переносном, но и в прямом смысле. Побаловать себя или домочадцев свежей клубникой, которую привезли из Краснодара, обойдется в 300 рублей за килограмм, а местная ягода стоит и того дороже – 350 руб. за кило. Кстати, местная клубника созрела буквально на днях. А продавать ее под брендом “астраханская” предприимчивые торговцы начали чуть ли не с 1 мая. За нашу они выдавали турецкую ягоду.

Не всё дагестанское
Нектарины также родом из Дагестана. За них просят 300 руб./кг. Но на одном из таких плодов удалось разглядеть наклейку. После расспросов с пристрастием продавщица призналась, что нектарин с оптовки, и где он вырос, она не знает.
Дагестанская черешня сейчас стоит 200-280 рублей за килограмм, а турецкая — 200. По вкусу они очень отличаются. Так что в данном случае лучше не экономить. Ранние абрикосы из Махачкалы имеют достаточно бледный вид и стоят 250-270 рублей за килограмм. Яблоки к нам везут из Карачаево-Черкессии и Краснодара – 60-100 рублей/килограмм. Понятно, что это урожай прошлого года. Наш яндык, самый ранний сорт яблок, поспеет лишь в июле.

Наши только поспевают
Также по вкусу отличаются и помидоры. Самыми вкусными оказались чеченские – 180 рублей за килограмм. Несколько уступают им дагестанские и азербайджанские – 120-160 рублей за килограмм. Есть и местные томаты, уверяют торговцы. “Началовские” и “енотаевские” продают по космической цене – 250-280 руб. за кило. А вот владельцы теплиц утверждают, что местных помидоров еще нет, и первый урожай появится не раньше чем через две недели.

Огурцы что надо!
Радуют глаз огурцы из Трех Протоков – упругие, пупырчатые, с засохшими желтыми цветочками на попках. Они действительно прямо с грядки. Стоят от 60 до 70 рублей за килограмм А вот краснодарские длинные огурцы, пусть даже за 50 рублей, меркнут на их фоне. Болгарский зеленый перец на рынках тоже привозной, краснодарский. Одна штука – 20 рублей. Удивляют цены на свежую капусту. На Татар-Базаре за килограмм просят 40-50 рублей, а на рынке “Кутум” можно купить и за 20 рублей.

«Местной» полки нет
В супермаркетах ассортимент ранних овощей и фруктов примерно такой же, как и на рынках. Помидоры исключительно завозные. География – Карачаево-Черкессия, Подмосковье, Турция. Огурцы – преимущественно ульяновские, липецкие, волгоградские, ставропольские. Только в одном маркете нас уверили, что томаты и огурцы – местные. Но что-то сомнительно.
Такая же картина и с фруктами. Они преимущественно импортные. Абрикосы завезли из Турции, а нектарин приехал аж из ЮАР. Что касается последнего фрукта, то лучше дождаться, пока поспеет астраханский нектарин. В прошлом году он был необыкновенно сладок и ароматен. И недорог, кстати.

 

Какие продукты подешевели в Астрахани

Очередной десант нашего корреспондента по астраханским рынкам принес как и плохие вести, так и хорошие. Какие же продукты подешевели?

Про кур
В первую очередь, хочется отметить, что подешевели куры. Были по 112 руб/кг, стали по акции по 87 руб/кг.

Про сахар-песок
Здесь тоже приятные сюрпризы. Килограмм сахара сейчас можно купить по 31 рубль. Напомню, что цена поднималась до 42 рублей. Это также не может не радовать.

В Астрахани взлетели цены на щучью икру

Очередной десант по рынкам Астрахани показал, что подорожала щучья икра, да и не только она.

Подорожала в этом году икра щучья. Очень. К примеру, килограмм сырой икры — 1000-1100 рублей. Готовая икра по 1600. В прошлом году сырая была в районе 600 рублей, готовая по 1000 за килограмм. Печально, однако…

Говядина в этом году немного дороже, нежели в апреле 2017 года. За килограмм с костями приходится отдавать от 300 рублей, против 270 прошлогодних показателей. Пакетик жаренных семечек стал по 16 рублей. Это самый маленький. Точно такой же пакетик и эта же марка всего пару месяцев назад стоил 12 рублей.

 

Как торговаться на астраханских базарах

По многочисленным просьбам наших постоянных читателей мы начинаем серию публикаций, посвященных тому, как и где выгодней приобрести товар. Начнем нашу серию с того, как нужно торговаться и в какое время суток это делать лучше всего.

Когда покупать

Я сам лично довольно много лет проработал на рынке “Большие Исады”. Правда, занимался я не продуктами питания, а реализацией всякой ерунды – от игрушек до спортивной обуви и домашних тапочек. Так вот, на правах продавца со стажем открою вам тайну. Первому покупателю, как правило, уступают все! Есть такое негласное правило – уступишь хорошо, значит, и торговля бойкая будет. Особенно если первый покупатель – мужчина, то тут уж ты просто обязан его не упустить, уступи хоть полцены, но продай. Так вот, дорогие мои читатели, если вы рано утром оказались на рынке, знайте, вам рады у любого прилавка. Это ваш шанс стать обладателем товара по цене гораздо ниже рыночной.
А если уж вы любитель поспать, то не спешите на рынки раньше 2-3 часов дня. Лучше всего прийти под закрытие. Продавцы перед уходом домой хорошо уступают.

Как торговаться?

Тут уж, знаете, любая выдумка пойдет на пользу. Главное – сделать лицо погрустнее. Но опять же, надо смотреть по обстоятельствам. Иногда ваша “грустная мина” может и не принести желаемых результатов. Тогда, наоборот, начинайте “вербовку” продавца с улыбкой на лице. Начните разговор невзначай о ценах вообще, поговорите о том, как тяжело работать продавцом.
Внимательно следите за поведением продавца. Если он охотно с вами разговаривает, то, можно сказать, вы на полпути к успеху. Если же его не цепляет ваша беседа – уходите от него. Такой даже если и уступит, то все равно где-нибудь обманет, где-то обвесит, где-то обсчитает. Правило, что на базаре два дурака – забудьте! Дурак только покупатель! Продавец же – это гений торговли. Хороший продавец – это вообще бог торговли!
Итак, уяснили, что торговаться надо с двумя выражениями лица – либо с грустными глазками, либо с улыбкой на лице.

Если вам уступили, следите за весом

Вот, пожалуй, гуру по “уторговаться” – это моя мама. Перещеголять ее мне лично никогда не удавалось. Пример. Идем с ней по рынку. Она мне говорит, чтобы я ей не мешал и шел сзади, как будто я вообще не с ней. Подходит, допустим, к помидорам. Цена 50 руб./кг. Мама начинает перебирать на прилавке помидоры, при этом причитает, что пенсия маленькая, сын уехал жить в другой город, она одна тут выкарабкивается, как может. Тут уже настоящее дерби двух татар.
Мама – татарка и продавец – татарка. Кто кого перехитрит. Начинают обе плакаться. Итог: уступили за 30 рублей. Мать взяла два кило и просит еще в довесок несколько помидоров. Продавец улыбается, но кладет еще за бесплатно пару штук. Спрашиваю потом маму, почему она еще просит довесок, как хватает на это совести. Мама отвечает: “Ты думаешь, ей меня жалко?
Плевать она хотела. Уступила, но хотела мне недовес сделать. Но у меня-то опыт в торговле большой, вижу же, что тут не два килограмма, поэтому и прошу, чтобы положила еще несколько помидоров”. Ну это уже классика и опыт. Я лично так не могу торговаться. Что тут нам важно уяснить? Если вам хорошо уступили, то смотрите за весом, скорее всего, вас обвесили. Как говорит моя мама, в килограмме крупных помидоров должно быть где-то 5 штук, средних – 6-7 штук. Отсюда и надо приблизительно считать. Если вам дают в пакетике 5 средних помидоров, можете быть уверены – обвесили! Ну, а что вы хотели? Зато уступили!
P.S. В следующий раз попробуем с вами купить подешевле рыбу. Расскажу, где самая дешевая рыба, ну и посоветую, как сделать, чтобы уступили. Кстати, началась заготовка продуктов на зиму. А это значит, мы все кинулись покупать картофель и лук. Следите за публикациями в нашей газете, мы расскажем вам, как и где купить овощи дешевле.

Астраханцы не могут купить свежую рыбу

По ценам производителя

На астраханских рынках торгуют в основном перекупщики, а дешёвую рыбу найти проблема. Об этом сегодня, 11 марта, шла речь на заседании межведомственной комиссии по вопросам развития торговой деятельности и стабилизации цен (тарифов) на территории Астраханской области.

Министерству экономического развития и управлению торговли и предпринимательства города дано поручение обеспечить  рыбной продукцией от производителя все рынки города и области. Вопрос возьмут на контроль общественники и журналисты, которые пройдут по всем торговым точкам с рейдами, говорится на персональном сайте председателя правительства Астраханской области.

 

 

Без цветов на 1 сентября не останемся

Но сколько они будут стоить?

Близится начало учебного года. А это значит, что многие семьи будут покупать букеты учителям. Учитывая «цветочное эмбарго», введённое с 10 августа на продукцию голландского происхождения, и растущие из-за курса доллара цены на цветы, «Каспий-Инфо» решил выяснить, каким ассортиментом богаты местные цветочные салоны и рынки.

От «голландцев» – только воспоминания?
«Где вы видите здесь «голландцев»? – довольно раздраженно спрашивает меня продавщица одного из крупных городских цветочных рынков. – Почитайте сначала в Интернете, какие они – «голландцы», потом спрашивайте».
«Таких цветов у нас нет, – более миролюбиво вторит ей другая. – «Голландцы» – цветы маленькие. А у нас, смотрите, розы высокие, с большим «бокалом» (высота чашечки цветка – «Каспий-Инфо») – 8-10 сантиметров», – говорит она.

Севда – так зовут цветочницу – в этом бизнесе не новичок. Держит свою точку, сама обучает продавцов флористике.  Гордится тем, что только у нее, помимо «богатых» и эксклюзивных букетов для торжеств и праздников, заказывают композиции и по печальным поводам. «Ко мне часто обращаются с просьбой сделать траурные венки.  Для возложения в Братском саду венки и корзины всегда заказывают. Бывает, большим чиновникам делаем. Хорошо делаем, красиво».

Средняя цена цветов на рынках города
Роза – 150 руб./шт.
Роза кустовая – 200 руб./шт.
Хризантема кустовая – 120 руб./шт.
Герберы – 100-120 руб./шт.
Букет невесты – 2 тыс. руб.
Эксклюзивный букет – 3-4,5 тыс. руб.

 

Севда показывает портфолио: «Вот этот букет один бизнесмен своей жене подарил. 333 розы (улыбается). – А голландских цветов нет. Их же запретили ввозить, – с простодушной опаской смотрит она на меня. – У нас продукция из Кении, Эквадора, Колумбии», – как-то заученно перечисляет цветочница страны. Потом она забывается, листает портфолио и объясняет, какие букеты пользуются спросом, в каких используются «голландцы» (а что? Дело прошлое, ограничительный режим для цветов голландского происхождения действует всего-то 10 дней. В общем, не о чем пока говорить).

Цветы – не цены. Не заморозишь
Ассортимент не изменился и не оскудел, уверяют продавцы. А вот цветы дорожают. Курсы доллара и евро растут каждый день. Впрок цветов не накупишь, не «заморозишь», несмотря на то что продукция хранится в холодильниках. Еще некоторое время назад, жалуются цветочники, закупочная цена розы была 70 рублей, сегодня она уже 96. «Покупатели недовольны, – сетуют цветочники. – Хотя по сравнению с нашими расходами это еще цветочки».
С другой стороны, если на рыночных площадках присутствует обычное изобилие, в цветочных салонах выбор поубавился. Сложилось впечатление, что там распродаются остатки прежних завозов.

Топ букетов, которые чаще всего составляют для астраханцев.
1. Букет для юбиляра.
2. Букет на день рождения.
3. Букет на 8 Марта.
4. Букет невесты.
5. Букет на День влюбленных.

«Цветочную поляну» делят не в Астрахани

Пока мы беседовали с Севдой, к разговору подключилась та самая раздраженная дама. «Настоящие «голландцы» – очень дорогие цветы. Даже в Европе. Поэтому на астраханском рынке вряд ли имеет смысл говорить именно об оригиналах. Другое дело – продукция голландского происхождения. Как мировой поставщик цветов и главный аукционер, Голландия инвестирует в цветочные плантации той же Африки или Эквадора. Те обязаны привозить свою продукцию на аукционы в Нидерланды. Там формируется цена. Допустим, туда привозится тюльпан по 8 рублей за штуку. На торгах его стоимость утраивается. Здесь, в Астрахани, его цена доходит до ста рублей и выше. Особенно в пик спроса. Если бы были прямые поставки из той же Колумбии или Кении, ценовая картина была бы совсем иной. Но, с другой стороны, там деньги инвестора. А эти темы вроде завоза в страну жука-вредителя – калифорнийского трипса вы даже не поднимайте. Неинтересно. Просто кто-то с кем-то очень серьезно сшибся. Принесут первоклашки учителям цветы, не переживайте».

Выпестуем свой вместо иноземного?

С тем, что цветочные санкции вряд ли скажутся на местном рынке, соглашаются и в фирме «Мир цветов»: «Это такой вид бизнеса, который найдет способ выкрутиться». Некогда компания занималась выращиванием десятка видов цветов, которые имели спрос у астраханцев.

Особенно, вспоминают они, удавались астраханские розы. Душистые и долгостойкие – дольше, чем голландские сорта. Их свойствам поражались даже эксперты из Израиля. Но в нынешних экономических условиях масштабным выращиванием цветов заниматься убыточно. Дорого все: отопление, свет, химикаты. Закупать дешевле. Поэтому, грустно сыронизировали в компании, проще работать по принципу последних десятилетий – «купи-продай».

Каждый купит свой цветок
«Да какие из нас импортозаместители», – смеются продавщицы цветов на рынке в Жилгородке. Их, к слову, с завидной периодичностью гоняют с пятачка полиция и всякие проверяющие. Рядом пара-тройка цветочных магазинов, не терпящих конкуренции. «Вот смотрите – астры, традиционный цветок к 1 сентября. Но разве это астры? Они вырождаются почти у всех. Но 1 сентября здесь будет гораздо пышнее, – говорит дачница Татьяна. – Всё завезут – и «голландцев», и «колумбийцев». Хоть «японцев». Мы цены поднимать не будем, приедем с тем, что будет на этот день. Но скажу – у каждого будет выбор по своему бюджету. А что будет 8 марта – посмотрим».

 

 

В Астрахани ограничат движение ради выездной торговли

 

До конца года

В Астрахани, начиная с этих выходных на время проведения выездной торговли на территории города будет временно ограничено движение.

20, 21, 27, 28 декабря с 06:00 до 15:30 движение автотранспорта будет временно ограничено в микрорайоне АЦКК по адресу проспект Бумажников, 20.

20, 27 декабря с 06:00 до 15:30 движение ограничат по проезду Воробьёва на участке от улицы Михаила Луконина до улицы Звёздной.

Об этом сообщает астраханский портал органов госвласти.

Начиная с 20 декабря 2014 года по субботам и воскресеньям выездные торговые площадки будут организована по адресу:

  • пер. Грановский, 54.

Приобрести продовольственные товары и сельскохозяйственную продукцию можно в субботу по адресам:

  • пр. Воробьёва, 7,
  • ул. Аксакова, 7Б,
  • пр-т Бумажников, 20.

Дополнительно по воскресеньям торговые площадки будут работать по адресам:

  • ул. Аксакова, 7Б,
  • пр-т Бумажников,20.

Режим работы выездной торговли — с 6:00 до 15:00.

 

Селенские Исады должны выставить на торги

30.05.2013 13:48

Торговцы с бывшего рынка отстояли участок в последней инстанции

 

АСТРАХАНЬ-НОВОСТИ-ЭКОНОМИКА-АРБИТРАЖ

 

Предприниматели, работавшие несколько лет назад на рынке «Селена», ждут, когда участок под бывшим рынком выставят на торги. На этой неделе арбитражный суд в Казани вынес решение о ничтожности сделок по передаче участка на углу улиц Анри Барбюса и Савушкина в аренду под торговый центр.

 

Судебные разбирательства по поводу спорного участка на месте Селенских Исад площадью 3184,20 кв. м длились больше двух с половиной лет. Предприниматели с рынка настаивали на том, что участок был передан незаконно – без проведения торгов. Другая сторона настаивала, что заявка от предпринимателей не поступала, — а значит не было необходимости в их проведении. За время судебных препирательств на спорном участке вырос двухэтажный каркас торгового комплекса. Теперь предприниматели будут бороться за ликвидацию недостроя.

«Сейчас в арбитражном суде лежит наш иск о сносе возведенной конструкции, — рассказала председатель ООО «Союз предпринимателей» Мария Кочетова. — Мы четыре года добивались того, чтобы данная территория была выставлена на аукцион. Если нам удастся выиграть торги и получить участок в пользование, хотим на нем оборудовать цивилизованный крытый рынок».

Напомним, что в октябре прошлого года астраханский арбитраж признал договоры аренды между городской администрацией и ООО “ПКФ “Стройград” от 27 октября 2007 года и договор уступки прав арендатора в пользу ООО “ПКФ “Элвизо” от 4 июня 2009 года ничтожными. Представители ООО обжаловали решение, и даже добились победы в апелляции – но в кассации потерпели неудачу.