Астраханский «Карлсон» украл 100 литров варенья

Астраханец похитил из дома своих друзей около 100 литров варенья.

В полицию обратилась жительница Астрахани, дачный домик которой обокрали. Как выяснили полицейские, кражу с участка, расположенного в посёлке Новоначаловский, совершил её 37-летний знакомый.

Вечером мужчина пришёл к ней в гости, так как сильно хотел выпить с кем-нибудь, но увидел, что дома никого нет. Тогда он без разбора сложил в сумки всё, что было на виду – закатки, продукты питания, одежду, инструменты, посуду, бытовую технику и другую кухонную утварь. Через неделю пришел навестить друзей, которых опять не было дома. Во второй раз злоумышленник забрал то, что не смог унести во время первого визита. Это женские перчатки, колготки, халат и сапоги, моющие средства, постельное бельё, а также почти 100 литров варенья и зимних закаток. Общая сумма ущерба составила около 110 тысяч рублей.

Металлические изделия обвиняемый сдал в пункт приёма лома. Позднее при просмотре записи с камеры видеонаблюдения, установленной там, потерпевшая вместе с мужем узнали своего друга. Уголовное дело передано в суд для рассмотрения по существу.

В Астраханской области можно попробовать варенье из томатов со вкусом ежевики

Во Всероссийском научно-исследовательском институте орошаемого овощеводства и бахчеводства в Камызяке разработали уникальные рецепты маринованных дынь и варенья из томатов со вкусом ежевики. Кроме того в институте можно попробовать маринованные помидорки со вкусом огурцов. И рецепт, и семена астраханские, сообщает корреспондент ГТРК «Лотос».

В Астраханской степи созрел урожай кактусов

В регионе могут приступать к сбору 

В Харабалинском районе вот уже сто с лишним лет в дикой природе растут кактусы. В середине августа созрели их плоды.

В конце мая – начале июня кактусы цветут, в середине августа созрели их плоды.
Основная проблема с плодами кактусов – как их сорвать.

«Мало того, что кактусы круглый год ощетиниваются во все стороны длинными и очень острыми иглами, так и на самих плодах, малиново-красных и довольно крупных, полно почти незаметных, но также очень острых шипов. Поэтому, осторожно срезав один плод, я долго чистил его от колючек лезвием ножа, а затем на всякий случай еще и очистил от кожи сахаристый плод. Наконец-то можно было безбоязненно пробовать – сама мякоть оказалась довольно сладкой, но без какого-то особенного вкуса. И к тому же семечки кактуса оказались крупными – в общем, есть там особенно нечего», — рассказывает натуралист Владимир Паньков.

Из плодов опунции делают варенье. Есть даже окультуренные сорта.