Уходящий год в ценах на мясо и яйца в Астрахани

Ну что, дорогие наши читатели, вот и пролетел 2017 год. На пороге новый – 2018-й. Пора вспомнить, что происходило с ценами на продукты.

Куры в этом году нас огорчили. Если еще в самом начале года их продавали по акциям по 84 руб./кг, то сейчас самая дешевая курица, найденная нашим коррепспондентом, – 98 руб./кг. Суповые куры вообще подорожали на 30 рублей, со 100 до 130 руб./кг.

Теперь про яйца. Они дорожали аж до 70 рублей за десяток. Потом резко дешевели до 29 рублей, затем снова скачок до 45 рублей. В принципе, этот год и завершается с ценой 48 руб./десяток.

В этом году была замечена рекордно низкая цена на свинину – 150 руб./кг.Говядина и баранина держатся в цене уже года три, лишь сезонно периодически поднимаясь в цене на 20-30 рублей.

В астраханских детсадах и школах нашли подозрительные яйца

В детских садах и школах Астраханской области обнаружили сомнительные куриные яйца без необходимых документов.

Во время проверок в образовательных и дошкольных учреждениях в Володарском районе Астраханской области специалисты Россельхознадзора установили факты приобретения и хранения продукции животного происхождения, а именно куриных яиц в количестве 880 штук без ветеринарных сопроводительных документов.

Между тем, именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

За допущенные правонарушения виновных привлекли к административной ответственности, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Астраханский яичный скандал получил неожиданное продолжение  

В Астрахани история с опасными яйцами получила продолжение. Оказалось, что яйца вовсе не астраханские. И вообще астраханские птицефабрики не используют антибиотики, тем более опасные для здоровья, говорят в астраханском минсельхозе.

Напомним, что вчера, 4 октября, мы сообщали, что в астраханских яйцах нашли следы опасных антибиотиков. Эту информацию распространили коллеги из Ростова. Сегодня министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области сообщило, что, по данным службы ветеринарии Астраханской области, применение препаратов группы нитрофуранов (именно их обнаружили в яйцах) на птицефабриках Астраханской области не зафиксировано.

По данным же наших коллег из Пункта-А. , антибиотики нашли не в астраханских яйцах, а в яйцах, которые завезли в Астрахань и продавали на астраханском рынке Солянка.  В результате совместного рейда регионального Минсельхоза и Россельхознадзора эти яйца были отправлены в лабораторию в Ростов, где подтвердилось наличие в них антибиотиков. Так что опасные для здоровья яйца были, однако их не поставляли из Астрахани в Ростов, а продавали в Астрахани, при этом они были не астраханского производства.

 

 

В астраханских яйцах нашли опасные антибиотики

 Опасные антибиотики нашли сотрудники ростовского Россельхознадзора в яйцах из Астраханской области, сообщается на сайте организации.
Метаболиты нитрофурано запрещены к использованию при разведении животных, в том числе кур-несушек. Эти антибиотики не распадаются даже после тепловой обработки и приводит к сердечной недостаточности, пишет rostovgazeta.

 

В астраханском детском саду обнаружили подозрительные яйца

В Астраханской области в детском саду инспекторы Россельхознадзора нашли куриные яйца без ветеринарных сопроводительных документов. Из-за чего поставщика привлекли к административной ответственности.

При проверке детского сада в пос. Верхний Баскунчак Ахтубинского района инспекторы Россельхознадзора обнаружили хранение поднадзорной продукции, а именно яйца столовые в количестве 90 штук без ветеринарных сопроводительных документов, поставщиком, которого являлась одна из компаний.
Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По факту выявленных нарушений, компанию-поставщика привлекли к административной ответственности.
Арбитражный суд Астраханской области назначил фирме наказание в виде штрафа в размере 150 000 рублей, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

В Астрахани дешевеют продукты

В Астрахани чуть подешевело мясо. Говядина – 220-230 руб./кг на оптовках и больших рынках городах. На мини-рынках и в магазинчиках – 250 руб./кг.

Куриные яйца тоже подешевели. На оптовках десяток отборных яичек 31 рубль. Яйца помельче – 25-28 рублей.
Картофель дорогой. Мелкая страшная картошка по акции – 24 руб./кг. А так вообще цена по городу до 45 руб./кг.
Подешевели огурцы. Встречаются даже по 40 руб./кг.

Из-за вспышки птичьего гриппа в Астрахани подорожали яйца

 
Цена на яйца в Астрахани выросла приблизительно на 10 % после сообщений о вспышке птичьего гриппа в области. Мониторинг наших коллег из ГТРК «Лотос» показал, что на прилавках сетевых магазинов почти нет астраханских яиц. Только производители  из Краснодара, Свердловска, Адыгеи, чей продукт дороже. По словам покупателей и на рынках яиц какое-то время не было, а сейчас цены на них тоже выросли.
Между тем сейчас многие астраханцы активно закупают яйца впрок к Новому году. По словам экспертов, это тоже могло сказаться на цене.
 

В Астрахани резко подорожали куры, окорочка и яйца

Если всего месяц назад в Астрахани куры в сети супермаркетов стоили 99-105 руб./кг, то сейчас цены от 115 до 118 руб./кг. Более дорогие сорта подорожали со 125 до 136, а то и до 141 руб./кг.
Также поднялись в цене и окорочка. Вроде мы привыкли уже к замороженным окорочкам по 90 руб./кг, но придется, видимо, отвыкать. Дешевле 98 рублей их нет. А вот дороже есть – 105 руб./кг.
Яйца тоже не стоят на месте. Буквально месяц назад десяток отборки можно было купить по 44-47 рублей, а сейчас десяток уже 52-54 рубля. И это только на оптовых рынках такая цена. В магазинах возле дома десяток отборки по 58-60, а в супермаркетах вообще по 68 рублей.

В Астрахани станет больше яиц

Астраханская птицефабрика получит государственную поддержку.
На очередном заседании комиссии по отбору инвестиционных проектов принято решение об оказании государственной поддержки трём субъектам МСП, сообщает портал «Астробл».
Единогласным решением комиссии, поддержку в форме субсидии получит одна из крупнейших в регионе фабрика, которая приобрела оборудование для выращивания молодняка птицы. Отмечается, что покупка подобного оборудования позволит создать новые рабочие места, увеличить количество яиц, тем самым повысив экономические показатели не только предприятия, но и региона в целом.
Кроме этого, поддержат две компании — одна из них занимается строительством автомобильных дорог, другая организует работу по переработке лома чёрных металлов. Обоим предприятиям субсидируют часть затрат на приобретение нового оборудования.

В Астрахани подешевели яйца

Согласно данным Астраханьстата, инфляция в регионе в первом полугодии текущего года была, по российским меркам, невысокой: потребительские цены выросли всего на 3,3%. Не сравнить с январем-июнем 2015 года, когда подорожание в целом составило 8,7%.
В этом году из продовольственных товаров больше других выросли в цене крупы и бобовые (+9,1%), недалеко ушли от них плоды-овощи-картофель и сахар (+8%). Остальные продукты дорожали умеренно, а куриные яйца упали в цене по сравнению с декабрем 2015 года на целую четверть. В конце июня десяток яиц на астраханских рынках и в магазинах в среднем стоил около 47 рублей; в конце декабря прошлого года за них приходилось выкладывать все 62 рубля.
Из непродовольственных товаров, если не брать в расчет табачные изделия, выросшие в цене за счет акцизов и подорожания сырья на 11%, в наибольшей ценовой степени “пострадали” легковые автомобили, ставшие дороже с начала года на 7,7%. Но это уже целиком на совести продавцов, уверенных, что ездить народу все равно на чем-то надо.
Рынок услуг в первом полугодии тоже дорожал. Особо не стеснялись связисты, вздувшие цены на свои телефонно-интернетные услуги аж на 8,5%, и владельцы санаториев и пансионатов, которые в условиях снижения заграничного турпотока (Египет и Турция накрылись) предлагают оздоровительно-отдыхательные процедуры уже на 10,4% дороже, нежели в конце прошлого года. Причем как раз те, кто занимается зарубежным туризмом, свои цены снизили на 2 процента. Ну а про детские сады и другие дошкольные учреждения и говорить не приходится: содержание в них ребенка теперь обходится почти на 30% дороже.

В Астрахани подорожали сахар и яйца

В Астрахани подорожал сахар-песок, передают корреспонденты КаспийИнфо. Оптом стоил по 45 руб./кг, сейчас по 49. В розницу цена поднялась с 57 до 60 рублей. На два рубля по сравнению с майскими ценами поднялась цена и на куриные яйца. Были по 43 крупные, стали по 45. А сорта помельче подорожали с 38 до 40 рублей за десяток. Говядина пока держится в диапазоне 230-250 руб./кг. Окорочка куриные – по 90 руб./кг, куры – от 95 до 128 руб./кг.

Куриные яйца пока не дорожали

Близится светлый праздник Пасха. А это значит, как показывают наши многолетние наблюдения, что должны дорожать куриные яйца. Тьфу, тьфу, тьфу, но за неделю до праздника они пока не дорожали. Наш корреспондент лично купил на оптовом рынке десяток отборных яиц всего за 46 рублей.

Роспотребнадзор по Астраханской области предупреждает о сальмонеллах в куличах

Белая глазурь для пасхальных куличей может быть заражена сальмонеллами, если приготовлена на основе взбитых яиц («гоголь-моголь»), предупреждают специалисты Управления Роспотребнадзора по Астраханской области.

«Кексы, куличи, пасхи при изготовлении проходят высокую термическую обработку и поэтому не относятся к скоропортящейся продукции. Однако, безопасность гарантируется при условии применения специальной глазури (помадка). В случае использования взбитого белка куриных яиц (гоголь-моголь) для отделки изделий не исключена возможность наличия в нем сальмонел», — говорят в Роспотребнадзоре.

Между тем заражению сальмонеллезом в основном подвержены утиные яйца. Но чаще всего данное заболевание населения регистрируется при употреблении в пищу мяса птицы и куриных яиц.

Чтобы обеспечить безопасность кулинарных изделий Управление Роспотребнадзора по Астраханской области рекомендует населению не пользоваться рецептами приготовление помадок с использованием яиц.

В августе в Астрахани появится новый птицеводческий цех

Вместимостью 60 тысяч голов

В августе на астраханской птицефабрике «Харабалинская» начнет функционировать новый цех по выращиванию ремонтного молодняка кур. Об этом сегодня, 17 июня, информирует региональное министерство сельского хозяйства.

Планируется, что здесь будет установлен новый комплект ресурсосберегающего технологического оборудования немецкого производства фирмы «Биг Дачмен».  Оно будет направлено на автоматизированную систему кормления и поения птицы, а также поддержания нужного микроклимата. Обслуживать оборудование смогут один слесарь и две птичницы-операторы.

«Введённый в строй цех обеспечит повышение производительности труда на птицефабрике, снижение себестоимости на выращивание ремонтного молодняка кур и позволит предприятию в полном объёме комплектовать промышленные цеха более качественно выращенным молодняком птицы. Также в мае этого года на данном предприятии завершилось строительство здания птицеубойного цеха мощностью 1,5 тысячи голов птицы в час», — рассказывают в министерстве.

В минсельхозе также пояснили, что в третьем квартале текущего года будет введен в эксплуатацию еще один цех на ООО «Птицефабрика «Владимировская». Рассчитан он будет на 78 тысяч голов. Его мощность, по словам производителя, составит более 20 млн штук куриного яйца. На сегодняшний день число посадочных мест для взрослых кур-несушек на птицефабрике составляет порядка 390 тысяч.

В Астрахани растут цены на яйца, граждане массово скупают бытовую технику

В магазинах телефонов жалуются на падение продаж

У меня лично такое впечатление создается, что астраханские куриные яйца принимают непосредственное участие в торгах, как доллары и евро. Цена на десяток яиц идет нога в ногу с курсом евро. В магазинах бытовой техники граждане массово скупают холодильники и стиральные машины.

Один курво

Вот такой курс валют получается в Астрахани. Я даже название нашей куриной валюте придумал – “одно курво”. То есть десяток яиц – это одно курво. Одно курво равно одному евро. Во как завернул, однако.

Теме куриных яиц я посвятил целый день. Объездил порядка тридцати магазинов, побывал на оптовых складах, на мини-рынках. Вывод один – яйца оборзели! На оптовке цена за десяток яичек первого сорта – 48 рублей. В магазинах уже по 60 рублей. А в одном из супермаркетов города даже 65 рублей за десяток.

Совершенно случайно попал на акцию в один из гипермаркетов города, где десяток продавали по 40 рублей. Это было что-то. Народ тащил их по 100 штук. В глазах радость – цель достигнута, яйца приобретены по рекордно низкой цене. У меня вопрос – зачем брать 100 яиц? У нас сейчас голодные времена или если не возьмем 100 яиц, то семья с голода умрет? Мы сами создаем ажиотаж, чем охотно и умело пользуются предприимчивые продавцы, снимающие неплохой куш с оборота.

А зачем скупать холодильники?

Вот все-таки интересный у нас народ живет в стране. Большинство говорит, что живем мы очень плохо, буквально еле-еле сводим концы с концами. Я понимаю, если об этом говорят бабушки и дедушки, которым действительно тяжело выкраивать свою пенсию, когда идет такой рост цен. А когда начинают говорить люди среднего возраста, что жизнь стала ужасной, но при этом ездят на дорогих иномарках, звонят по “Айфону” и скупают холодильники, это мне непонятно абсолютно.

Один мой знакомый, работающий продавцом в отделе бытовой техники, поведал вот какие новости: “У нас за ноябрь выросло число продаж холодильников и стиральных машин. Люди зачем-то скупают холодильники. Наверное, боятся потерять свои деньги и думают, что сделали выгодное вложение, приобретя домой лишний холодильник или стиралку”.

Кстати, про цены на бытовую технику. Дорожает она. И не слабенько так. К примеру, стиральные машины “Индезит” с загрузкой 4 кг всего месяц назад можно было купить по акции за 7500, сейчас они уже по 8999 рублей. Считайте сами, насколько подорожали. Здесь, правда, трудно разобраться, из-за курса валют растет цена или же из-за предстоящего главного праздника Нового года, когда, как известно, на все и всегда растут цены. Посмотрим на цены в январе-феврале. Обычно в эти месяцы идет спад продаж у всех фирм, и они начинают снижать цены.

Обращение к покупателям

Зашел я вчера в один из магазинов, занимающихся продажей сотовых телефонов. Понравилось объявление на прилавке: “Приносим свои извинения в связи с подорожанием доллара. Об изменениях цен на товар спрашивайте у продавцов”. Спрашиваю у продавца, сильно ли коснулся нас взлет доллара. Он объяснил кратко и ясно: “Вот зарядное устройство. Стоило оно месяц назад 150 рублей. Сегодня мы продаем его уже по 190 рублей”. Это лишь маленький такой примерчик, чтобы я понял и больше не приставал к продавцу с расспросами. Но по его лицу я понял, что дела у них идут не в гору. Покупателей в магазине практически нет. Мои мысли он сам и подтвердил: “Из-за роста цен у нас за последние 10 дней продажи упали на 30 процентов”. Вот как бывает, однако…

Одной строкой

Что у нас еще стало дорожать. В скобках – сколько было и сколько стало: белый хлеб (24 руб. – 26 руб.), батон (22 руб. – 24 руб.), сахар-песок (34 руб. – 36 руб.), детское питание (128 руб. – 141 руб.), подсолнечное масло (59 руб. – 62 руб.).

Что у нас пока не подорожало. В скобках приведены цена от и до: куры (118-128 руб./кг), говядина (200-220 руб./кг), бензин держится в цене уже две недели (АИ-92 – 32,65-32,75 руб./литр), картофель (20-25 руб./кг), лук (12-14 руб./кг).